Расположенный в самом сердцеотеля Hôtel de Crillon, L'Ecrin - это самый сокровенный секрет отеля. В его нежном, изысканном современном декоре влюбленные приглашаются отправиться в кулинарное путешествие в компании шеф-повара Бориса Кампанеллы.
На День святого Валентина 2020 года он приготовит изысканное меню. И еще один сюрприз: ночь на двоих в Hôtel de Crillon, включая завтрак, будет разыграна в течение вечера. Удачи!
День святого Валентина 2020
€290/чел.
Картофельный вителотт, белый самфир и бергамот
Паутинный краб с икрой осциетра в йодированном желе, разноцветная цветная капуста
Арктический голец, приготовленный на еловом барбекю, терпкий японский сливовый бульон даши
Закусочные гребешки, мусселин из картофеля и трюфеля
Седло молочного ягненка, обжаренное на кости, ньокки из пастернака с консервированным лимоном и маринованным шалфеем
Сердце из пьемонтского фундука, освеженное кровавым апельсином
Цветок из темного шоколада, имбирное мороженое
Приятного вечера, голубки!
Больше идей для Дня святого Валентина 2020:
Даты и время работы
День 14 февраль 2020
Местонахождение
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Тарифы
€290
Официальный сайт
www.rosewoodhotels.com
Бронирование
www.rosewoodhotels.com
