В этом году Франсуа Перре, знаменитый и талантливый шеф-кондитер Ritz Paris, создал культовое фирменноейольское полено . Это творение, названное Bûche Madeleine, - тонкое и изящное напоминание о переплетенных мадленах, тонкая отсылка к Марселю Прусту, знаковому персонажу Ritz Paris.
С первого же укуса вы будете поражены богатством и нежностью этого полена. В версии "полностью шоколадное ", наполненное шоколадным кремом, бисквитом с пралине из какао пера и взбитыми сливками с какао, оно восхитительно тает на языке. Что касается версии с маракуйей, то она очаровывает своей терпкой серединой и сливочными взбитыми сливками, сопровождаемыми бисквитом и тонкой крошкой.
Это полено, доступное для заказа с 27 ноября 2023 года, стоит 95 евро для 6/8 гостей. Затем его можно будет забрать на сайте Comptoir du Ritz . А для тех, кто ищет индивидуального угощения, почему бы не отправиться в Comptoir или Bar Vendôme в Ritz Paris для дегустации в одиночку?
В преддверии праздничного сезона Comptoir du Ritz, этот знаменитый бутик-чайная, знакомит нас и с другими деликатесами. Как и в прошлом году, вас соблазнит их дополнительное предложение - фарандоль сладостей, от которых невозможно оторваться.
Итак, готовы ли вы погрузиться в рождественское путешествие?
Даты и время работы
C 27 ноябрь 2023 к 1 январь 2024
Местонахождение
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon
75001 Paris 1
Тарифы
Bûche 6/8 personnes : €95
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.ritzparis.com