Жан-Поль Эвин приглашает вас встретить Рождество в Новом Свете в этом году! Мастер-шоколатье и кондитер, истинный ценитель какао, придумал несколько аппетитных творений для праздничного сезона 2024 года.
Рождественские поленья 2024 года от Jean-Paul Hévin, которые можно приобрести в магазине и заказать с 5 по 24 декабря, идеально подходят для любителей по-настоящему хорошего шоколада. В этих элегантных, щедрых творениях какао Гран Крю представлены оригинальные, изысканные рецепты, которые идеально подойдут для того, чтобы украсить ваш праздничный сезон.
Попробовав эти шоколадные творения, мы можем подтвердить, что Jean-Paul Hévin превращает Рождество в настоящий сенсорный опыт. Полено Corail с поэтическим дизайном, вдохновленным океанским дном, соблазняет своими текстурами: хрустящее пралине из фундука, шоколадный бисквит pain de Gênes и мусс из темного шоколада Grand Cru из Перу - все на основе карамелизированного миндаля. Каждый кусочек - это идеальный баланс сладости и насыщенности. Стоимость этого эксклюзивного творения на 6 персон составляет 67 евро.
Камерунское полено", дань уважения африканскому какао, поразило нас своей сложностью. Фундучная жиандуя с семенами люцерны гармонично сочетается с темным шоколадным муссом Grand Cru из Камеруна и ванильным крем-брюле с флер-де-зелем. Этот десерт раскрывает богатство вкусов, которые переносят нас прямо в сердце плантаций какао. Стоимость 67 евро на 6 человек.
Также есть шоколадное полено"Стрелец", изысканное творение, которое можно приобрести за 58 евро. В него входят восхитительная лесная ореховая хлопья-джандуя, миндальный и темный шоколадный бисквит, деликатно пропитанный лавровым настоем, и насыщенный мусс из темного шоколада Grand Cru из Камеруна, изготовленный из исключительных бобов из центра Hévin-Nkolossang. Уникальный шоколадный опыт, который украсит ваше торжество.
И наконец, чтобы завершить праздник на ледяной ноте, мы рекомендуем эксклюзивный, выпущенный ограниченной серией Юзу "Vent d'Hiver" Yule Log. В его нежной композиции сочетаются каштановый бисквит, сорбет из юзу, каштановый мусс, французская меренга и ванильный шантильи, дополненные элегантным декором в виде ели из темного шоколада. Для оптимального наслаждения выньте полено из изотермического бокса за 2 часа 30 минут до подачи. Стоимость этого праздничного десерта, рассчитанного на 8 человек, составляет 65 евро.
Все эти бревна свидетельствуют об опыте и приверженности Jean-Paul Hévin к устойчивому производству с использованием какао из центра Hévin-Nkolossang. Их нежная эстетика придает праздничному столу нотку волшебства.
Полезно знать: Йольские поленья 2024 года можно купить в магазине, получить по почте, а для некоторых изделий - отправить в экспедицию. Продажи продлятся с 5 по 24 декабря, а предварительные заказы уже открыты на официальном сайте Jean-Paul Hévin. В общем, почему бы не сделать правильный выбор для конца 2024 года?
Местонахождение
Бутик Jean-Paul Hévin
231, rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Официальный сайт
www.jeanpaulhevin.com