Oktoberfest 2023: História a vznik najväčšieho pivného festivalu na svete

Od 16. septembra do 3. októbra 2023 sa do Mníchova chystajú milióny návštevníkov. A prečo? Pretože sa koná veľký návrat neopakovateľného Oktoberfestu. Aj tento rok sa do hlavného mesta Bavorska vracia najväčší pivný festival na svete! Podujatie, ktoré sa oslavuje aj v mnohých ďalších mestách na celom svete vrátane Londýna.

Paríž privítal toto populárne podujatie aj na svojom pobreží, kde sa v roku 2015 začne 10 dní slávností, takže sa môžeme ponoriť do tohto veľkého pivného festivalu bez toho, aby sme museli opustiť Francúzsko. Mimochodom, viete, ako vznikolOktoberfest? Tu je pohľad na históriu a pôvod najväčšieho svetového pivného festivalu, ktorý je známy po celom svete, ale jeho pôvod je málo známy...

Kto by si pomyslel, žeOktoberfest je vlastne výročie svadby? V októbri 1810 sa totiž konala svadba budúceho bavorského kráľa Ľudovíta I. a princeznej Terézie Sasko-Hildburghausenskej. Na oslavu tejto šťastnej udalosti kráľovská rodina zorganizovala verejnú oslavu na veľkej lúke, ktorá sa vtedy nachádzala za mestom, so 14 obrovskými stanmi, viac ako 600 000 pečenými kurčatami a konskými pretekmi.

Od roku 1819 tradičné konské dostihy nahradili atrakcie a stánky s občerstvením. Od roku 1896 boli na Wies'n (Theresienwiese) postavené prvé veľké stany, ktoré priťahovali turistov aj mnohých miestnych obyvateľov.Oktoberfest je dodnes najväčším pivným festivalom na svete!

Napriek uplynulým rokom saOktoberfest stále riadi niektorými veľmi špecifickými pravidlami. Ako prví prichádzajú pivovarníci. Potom nasleduje sprievod, ktorý vedú rodiny pivovarníkov na plavákoch ozdobených kvetmi. Sprievod uzatvárajú ďalšie vyzdobené sprievody so servírkami, ktoré držia slávne krčahy. Oslava sa môže začať až vtedy, keď starosta Mníchova otvorí prvý sud piva a vyhlási"O'zapft is" ("pivojenačapované").

Oktoberfest je každoročne aj príležitosťou obliecť sa do tradičných krojov:"Lederhose", slávnych kožených nohavíc pre mužov, a"Dirndl", šiat s puzdrovými rukávmi pre ženy. Pod stanmi sa podáva pivo v"omši" a pečené bravčové koleno, zatiaľ čo návštevníci spievajú a tancujú v rytme tradičnej bavorskej hudby, ktorú hrajú rôzne orchestre.

• Prečítajte si tiež
• Oktoberfest 2023: Pivnice, ktoré treba objaviť v Paríži, aby ste si dali dobré peny
• Oktoberfest 2023: Netradičné pivné koncepty, ktoré môžete objaviť v Paríži
• Týždeň pred nami 25. novembra - 1. decembra 2024 v Paríži: bezplatné alebo lacné výlety

Oktoberfest každoročne navštívi 6,5 milióna návštevníkov pod 34 stanmi. 600 čašníčok v siedmich najväčších stanoch nesie naraz dobrých desať litrových hrnčekov - to je 20 kilogramov! Aby sme pokračovali v číslach, naOktoberfeste sa každoročne skonzumuje viac ako 5 miliónov krčahov piva a 400 000 bravčových klobás.