Už druhý rok po sebe La Halle aux Grains predstavuje Yule log a galette des Rois. Tento rok sa zameriava na pohánku a lieskové oriešky a my sme si oba výtvory zamilovali!
La Halle aux Grains, slávna reštaurácia Michela a Sébastiena Brasovcov, ukrytá na 3. poschodí parížskej Bourse de Commerce - Fondation Pinault, ponúka vynikajúce posedenie pri čaji, v ktorom sa spájajú kulinárske inovácie s nádherným výhľadom na Les Halles. Zistite viac...
Michelinom ocenení šéfkuchári Michel a Sébastien Brasovci si v historickej budove Bourse de Commerce zriadili nadčasovú reštauráciu La Halle aux Grains, kde má obilie opäť svoje miesto.