Valentín 2019 v 99 Haussmann, Hôtel Bowman

Pri · Fotografie · Uverejnené 5. február 2019 o 15:47hod.
Šéfkuchár Grégory Cohen z reštaurácie 99 Haussmann pripravil na Valentína gurmánske menu, ktoré dáva do popredia ušľachtilé produkty. Súčasťou menu je aj aperitívny koktail a sľubný dezert.

Ak ste ešte neobjavili 99 Haussmann, reštauráciu na úpätí Hôtel Bowmann, v krásnej historickej budove z voľného kameňa, potom je Valentín ideálny čas, aby ste tak urobili.
Šéfkuchár Grégory Cohen vytvoril gurmánske menu, ktoré poteší vašu milovanú osobu.


Valentínske menu
140 €/osoba

Koktail "M"
Vzdušný kaviár
***
Tatarák z tuniaka, marakuja
***
Hrebenatky a hľuzovky, espuma z červenej repy
***
Srdce z Black Angus na gratinovaných makarónoch a jus
***
Cukrová láska na ľade
***
Ty a ja v čokoláde

Ďalšie valentínske nápady

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Ten 14. február 2019

× Približný otvárací čas: na potvrdenie otváracieho času kontaktujte zariadenie.

    Miesto

    99 Boulevard Haussmann
    75008 Paris 8

    Plánovač trás

    Prístup
    M° Saint Augustin

    Ceny
    €140

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie