Príprava štedrovečernej večere na Silvestra je každoročne utrpením, najmä keď príde rodina... Ale to sa nemusíte spoliehať na reštaurácie, ktoré vám s touto úlohou pomôžu (za predpokladu, že máte trochu peňazí). A ak chcete osláviť Štedrý večer v reštaurácii, či už je vás veľa, alebo len pár, prečo sa nevybrať do Fi'lia, podniku Pullman Paris Montparnasse s menu, ktoré vonia slnečným Talianskom!
Tortellini fritti, taleggio fondue
Crudo di gambero rosso, riso al salto, šafranovo-vanilková emulzia
***
Raviolo s čiernou hľuzovkou, omáčka cacio e pepe
alebo
Dusené hovädzie filé, krémová polenta s hríbmi, citrónom a gaštanmi
***
24-mesačný parmezán, taleggio, gorgonzola, hruška a čatní z cherry paradajok
Ľadové florentské zuccotto, pistáciová vanilková šľahačka, kakao, vanilka, víno Marsala
Tortellini fritti, taleggio fondue
Riso al salto s hríbmi, šafranovo-vanilková emulzia
***
Raviolo s čiernou hľuzovkou, omáčka cacio e pepe
***
24-mesačný parmezán, taleggio, gorgonzola, hruška a čatní z cherry paradajok
Ľadové florentské zuccotto, pistáciová vanilková šľahačka, kakao, vanilka, víno Marsala
Tortellini fritti, taleggio fondue
Focaccina regina stracciatella
***
Teľacie escalope alla milanese, linguine s cacio e pepe alebo paradajkovou omáčkou
***
24-mesačný parmezán, taleggio, gorgonzola, hruška a čatní z cherry paradajok
Tiramisu
Fi'lia je predovšetkým o dobrom talianskom jedle, ktoré je zmesou tradície a modernosti, s tromi typmi jedál založenými na nonna (babička), mamma (matka ) a figlia (dcéra). Jedlá od čisto tradičných až po úplne nové, ktoré potešia všetkých gurmánov a milovníkov jedla.
Tento Štedrý večer budete mať v reštaurácii Fi'lia možnosť ochutnať to najlepšie z Talianska, ale v rafinovanejšom štýle, práve včas na sviatočné obdobie! V ponuke je aj špeciálne menu pre vegetariánov, takže si každý príde na svoje! Teraz si už len stačí rezervovať stôl! A ak sa chcete dozvedieť viac o Fi'lia:
Fi'lia, náš test elegantnej, modernej talianskej reštaurácie v hoteli Pullman Paris Montparnasse
Pozor, milovníci talianskej kuchyne! Vydajte sa do Fi'lia, reštaurácie v 14. obvode na prvom poschodí hotela Pullman Paris Montparnasse, ktorej jedálny lístok pripomína la dolce vita, ale so stredomorským nádychom. Je to úžasný kulinársky zážitok, ktorý treba hneď objaviť! [Čítaj viac]
A na sviatočné obdobie vo Fi'lia:
Silvester 2023-2024: Talianske menu Fi'lia v hoteli Pullman Paris Montparnasse
Ak chcete zažiť silvestrovský večer, ktorý bude voňať stredomorskou kuchyňou, vyberte sa do reštaurácie Fi'lia v hoteli Pullman Paris Montparnasse, ktorá 31. decembra 2023 ponúka slávnostné menu. Vychutnajte si jedlo! [Čítaj viac]
Šťastný nový rok všetkým!
Miesto
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Prístup
Stanica metra 4, 6, 12 alebo 13 "Gare Montparnasse"
Ceny
Le menu enfant : €42
Le menu adulte, par personne : €85
Oficiálna stránka
www.filiaparis.com