Ena od stvari, ki jih radi počnemo, ko v Parizu nastopi hladno vreme, je, da se odpravimo v čajnice in uživamo v najboljših čajankah v Parizu. Ob prazničnem koncu leta pa nas čakajo božične čajanke, kot je božična čajanka leta 2024 v hotelu Peninsula Paris!
Ta popoldanski čaj bo zagotovo navdušil nadarjeno slaščičarko Anne Coruble, ki uporablja sezonske pridelke, kot so hruške, agrumi in čokolada, ter Davida Bizeta, ki poskrbi za slano stran.
Peninsula Paris praznuje božič s čarobnim čajem, ki bo ogrel srca in navdušil brbončice. Od 1. do 31. decembra 2024 vas restavracija Le Lobby vabi na gurmansko potovanje v razkošnem okolju, ki je kot nalašč za okušanje sladkih in slanih jedi z zimskim pridihom.
V tej nekdanji plesni dvorani, kjer sije pariška eleganca, slaščičarka Anne Coruble sublimira sezonske okuse. Ko se namestite, je čas za jedilnik. Toda kaj točno ponuja ta slastni čas za čaj? Od cimeta do vanilije in čokolade, vsak grižljaj vzbudi tople spomine na praznično sezono. Prvi korak je izbira vročega napitka. Seveda se odločimo za dunajsko vročo čokolado, ki je nedvomno ena najboljših vročih čokolad v Parizu. Prav tako nas mika slastni matcha latte s sojinim mlekom, ki je lahko prebavljiv in kremast.
Degustacija se začne v slogu s profiterolom z zmrznjeno vanilijo iz Bretanje, ki je obogaten s črnim kardamonom in čokolado z Madagaskarja.
Nadaljuje se s tahitijsko vanilijevo pito v kombinaciji z belim misom in fino karamelizirano gavotto. Balet okusov se nadaljuje z religieuse s piemontskimi lešniki, ki mu sledita fleur de duja in kakavov krof, vsi zapeljivi v svoji drznosti.
Na slani strani so kreacije prav tako prefinjene. Na začetku je konfit iz maslenih orehov, ki ga spremlja svež kozji sir, in topinambur s črnim tartufom. Razkošni modri jastog bao ter subtilna kombinacijapehtrana in kaviarja osciètre dodata morski pridih temu edinstvenemu doživetju.
Obstajata dve različici tega časa za čaj:
Ta praznična ponudba je na voljo od ponedeljka do sobote od 15.00 do 18.00 in jo lahko uživate le z rezervacijo na 01 58 12 28 88 ali ppr@peninsula.com. Odlična priložnost, da doživite umetnost L'Heure du Thé v Parizu v vsem njenem prazničnem sijaju.
Ste razpoloženi za praznično čajanko v čarobnem okolju? Se veselite božične čajanke Peninsula Paris Christmas Tea Time 2024, ki jo je ustvaril eden najboljših svetovnih slaščičarjev? Odpravite se v palačo, kjer boste razveselili svoje brbončice!
Delikatno poleno Hespéridée Yule Log v hotelu Peninsula Paris 2024, Anne Coruble
Ob deseti obletnici hotela Peninsula Paris je bila predstavljena izjemna slaščičarska stvaritev: "Hespéridée" Yule log, ki ga je oblikovala nadarjena kuharska mojstrica Anne Coruble. To poleno, prava simfonija agrumov, je poklon naravi in odprtju palače leta 2014. [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
Iz 1. december 2024
Mesto
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Cene
Tea time de Noël : €85
tea time avec champagne ou cocktail : €105
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.peninsula.com
Delikatno poleno Hespéridée Yule Log v hotelu Peninsula Paris 2024, Anne Coruble
