Ob izteku leta 2023 kuhar Thomas Chisholm poskrbi za naše brbončice in želodce. Francosko-ameriški kuhar je za gurmane v prestolnici pripravil meni za božični večer leta 2023, poleg tega pa je v svoji restavraciji ChoCho v 10. pariškem okrožju razkril še drugi praznični meni.
Na silvestrovo 2023-2024 lahko vstopite skozi vrata te osupljive bistronomske restavracije v Parizu in odkrijete edinstven meni, ki združuje vodilne jedi restavracije, kot je zdaj že znameniti Teq'paf za dober začetek obroka, z novimi sezonskimi jedmi. Raznovrstne jedi, okusi, značilni za to praznično sezono, in presenetljive priloge: za mizo chefa Thomasa Chisholma vam ne bo dolgčas!
Spoznajmo, kaj vas čaka 31. decembra zvečer v restavraciji Chocho? Rezervirajte svojo mizo za ta praznični in okusni silvestrski večer.
* * *
Silvestrovo 2023-2024 v Chochoju
139 €/osebo, pijača ni vključena
Tortica iz rdeče pese, dimljena surova smetana, konzervirano poletno sadje
"Teq'paf
Naravna ostriga, semena divjega česna, lešnikovo maslo
Podpisani por
Iz linijskega ulova ujeti brancin, začinjena omaka fumet-šampanjec
Goveje meso Wellington
Mlečna tekstura iz klementine in rožnega pelargonija
Entremet iz temne čokolade, jelka
* * *
Srečno novo leto 2024 vsem ljubiteljem hrane!
Datumi in časovni razpored
The 31. december 2023
Mesto
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Cene
€139
Uradno spletno mesto
chocho.becsparisiens.fr
Rezervacije
chocho.becsparisiens.fr