Gurmanske Galettes des rois Juliena Chamblasa na festivalu Paris Baguette 2023

Mimo My de Sortiraparis · Fotografije My de Sortiraparis · Objavljeno na 29. december 2022 ob 09:38
Iščete dobro galette des rois v Parizu za Epifanijo 2023? Slaščičarski mojster Julien Chamblas je pripravil 2 različna recepta, ki sta na voljo pri Paris Baguette. Na meniju sta znamenita tradicionalna mandljeva galeta s frangipanom in pistacijeva češnjeva galeta za izvirnike.

Julien Chamblas, glavni slaščičarski mojster v obrtni pekarni Paris Baguette, je za Epifanijo 2023 pripravil ne eno, ampak kar dve galettes des rois. Klasične s frangipanom ali izvirne, izbira je vaša!

Prva galette des rois 2023, ki jo je oblikoval Julien Chamblas, je tradicionalna galette z rahlo karameliziranim in hrustljavim listnatim testom, na vrhu pa je bogata mandljeva krema frangipane .

Druga slaščičarjeva stvaritev za letošnje Epifanijo je bolj izvirna, pistacijeva češnjeva galeta. Julien Chamblas je svoji frangipanovi kremi dodal pistacije in kandirane češnje Morello za še bolj okusno poslastico.

Julien Chamblas ima za sabo 20 let izkušenj in zna navdušiti vaše zahtevne brbončice. Njegov moto:"Lepo je priti, dobro se je vrniti" odraža njegovo zavezanost k ponujanju slaščic, ki so obrtniško in umetniško izdelane, kjer sta vizualna podoba in okus v celoti posvečena užitku in razvajanju.

Paris Baguette ima 5 pekarn in slaščičarn v Parizu in okolici:

  • V Chateletu: 11 rue Jean Lantier Paris 1er
  • v Saint-Michel: 1, rue de la harpe Paris 6e
  • V Montparnassu: 5 place du 18 juin 1940 Pariz 6e
  • V La Défense: 66 Jardin Boieldieu v Puteaux in 9 square des Corolles v Courbevoie

Podjetje, ustanovljeno leta 1988, daje prednost kakovostnim izdelkom dobrih proizvajalcev, s katerimi sodeluje. Dobra oskrba, tradicionalna izdelava in zagotovo boste uživali.

Galette des rois stane 18 EUR za 4 osebe, 24 EUR za 6 oseb, 31 EUR za 8 oseb in 38 EUR za 10 oseb. Na voljo od 26. decembra 2022.

Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Iz 26. december 2022

× Približni delovni čas: za potrditev delovnega časa se obrnite na podjetje.

    Mesto

    11 Rue Jean Lantier
    75001 Paris 1

    Načrtovanje poti

    Cene
    Galette 4 personnes : €18
    Galette 6 personnes : €24
    Galette 8 personnes : €31
    Galette 10 personnes : €38

    Priporočena starost
    Za vse

    Uradno spletno mesto
    www.parisbaguette.fr

    Komentarji