"Galette vse leto, ne le 6. januarja," so skandirali demonstranti, ki so se 5. januarja 2024 zbrali na Place de la République. Dve sestri, ki sta veliki ljubiteljici galettes des Rois, sta ustanovili to gibanje brez primere z zahtevami, ki so bile, milo rečeno, izvirne (in jih je treba jemati zares).