La Halle aux Grains presenterar en galette des Rois på trettondagen 2025 baserad på ris och clementiner. En originell skapelse som mycket väl kan bli en hit bland dem som letar efter en galette utöver det vanliga.
La Halle aux Grains, Michel och Sébastien Bras berömda restaurang, ligger undangömd på tredje våningen i Paris Bourse de Commerce - Fondation Pinault och erbjuder en utmärkt tebjudning som kombinerar kulinarisk innovation och en fantastisk utsikt över Les Halles. Ta reda på mer...
Michel och Sébastien Bras, kockar med Michelinstjärnor, har etablerat sig i den historiska Bourse de Commerce med La Halle aux Grains, en tidlös restaurang där säden återfått sin rättmätiga plats.
För andra året i rad presenterar La Halle aux Grains en Yule log och en galette des Rois. I år ligger fokus på bovete och hasselnöt, och vi har förälskat oss i båda skapelserna!
