Maxim's, den ikoniska restaurangen i Paris, öppnar dörrarna till La Parenthèse Belle Époque, en tillfällig bar som kan upptäckas fram till slutet av 2024, där konst och champagne möts i retrochic elegans. På de privata våningarna, i hjärtat av loungerna i jugendstil från förr, kan du njuta av en provsmakning av symboliska årgångar från ett berömt champagnehus, en långvarig partner till denna exceptionella adress.