Saint-Ouen: Thierry Marx's Bouillon du Coq öppnar igen efter bussincident

Förbi My de Sortiraparis · Foton av My de Sortiraparis · publicerad på 18 december 2024 kl. 22:05
Sent på tisdagen kraschade en RATP-buss in i fasaden på Bouillon du Coq, den ikoniska restaurangen i Saint-Ouen som lanserades i juli 2024 av stjärnkocken Thierry Marx. Restaurangen ligger i hjärtat av staden, i hörnet av boulevard Jean-Jaurès och rue du Docteur-Bauer, och fasaden skadades, men ingen person skadades allvarligt. Det tog bara en dag innan restaurangen kunde återuppta sin verksamhet på onsdagskvällen.

Som vi berättade öppnade kocken Thierry Marx en stor restaurang vid namn Bouillon du Coq i Saint-Ouen i år. Restaurangen ligger vid en livligt trafikerad korsning i staden och restaurangens fasad skadades på tisdagskvällen, enligt Le Parisien.

Paris brandkår rapporterar att olyckan endast orsakade två mindre skador, klassificerade som "relativa nödsituationer", som inte krävde transport till sjukhus. Enligt vittnen försökte busschauffören väja för en skoter, vilket orsakade en fiskstjärt. Manövern gjorde att fordonet kraschade in i ett av restaurangens fönster, vilket väckte nyfikenhet hos lokalbefolkningen som samlades för att fotografera scenen.

Vid tidpunkten för händelsen var en chef på Bouillon du Coq snabb med att försäkra oss om att det inte skulle bli några större konsekvenser: "Inte mer rädsla än skada". Fasaden kommer dock att kräva stora reparationer, och ett säkerhetsområde har upprättats med metallstängsel tills skadan är reparerad.

Le Bouillon du Coq, en adress som nu är populär bland lokala invånare och anställda tack vare närheten till den nya hållplatsen på linje 14 i Paris tunnelbana och de överkomliga priserna, har lockat stamkunder sedan den öppnade. Restaurangen har tagit över efter den ikoniska Coq de la Maison-Blanche, som stängde 2018, och erbjuder prisvärda rätter av Thierry Marx.

Teamet var inte sena med att meddela att restaurangen öppnar igen kl. 20.00 onsdagen den 18 december. Restaurangen öppnar som vanligt i morgon, från kl. 12.00 till 23.00.

Så oroa dig inte för jul- och nyårshelgerna. Om du fortfarande letar efter ett ställe att fira nyårsafton på erbjuder restaurangen en specialmeny för 68 euro.

Användbar information

Rekommenderad ålder
För alla

Kommentarer
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning