För att fira det nya året 2020 med stil har palatset Le Lutetia och dess kock Benjamin Brial tagit fram en gigantisk brunch som verkligen får det att vattnas i munnen.
För att upptäcka den och framför allt njuta av den, bege dig till hotellets Salon Saint-Germain och Bar Joséphine den 1 januari 2020. Dessutom kommer en Bossa Nova-trio att finnas på plats för att värma upp atmosfären live.
På menyn kommer finsmakare att kunna upptäcka en mängd salta rätter och en mängd desserter. Det kommer att bli svårt att inte prova dem alla!
Och för att fira med vänner bjuder Le Lutetia till och med på ett glas champagne!
Nyårsbrunch 2020
1 januari 2020
150€/person med ett glas champagne
DRYCKER
Kaffe, varm choklad, te och infusioner
Färska fruktjuicer, mineralvatten, jungfru signaturcocktails
BOULANGERIE
Spannmål, surdeg och bovetebröd
Croissanter, pains au chocolat, pains aux raisins twistés, brioches feuilletées chocolat Timut
SALTAD BUFFÉ
Iberiska, franska eller italienska charkuterier
Rökt lax, wasabi och rosa bär
Säsongens salta kakor
Salladsbar och blandade sallader
Urval av lagrade ostar
Grillad bläckfisk, mandlar och Padrónpeppar
Kronärtskockskräm med kaffe och spån av comté
Lax, avokado och vegetarisk maki
ANIMATIONER
Ett urval av ostron med tillbehör
Tartelett med hasselnötter från Piemonte
Tryffelägg
SOCKERBUFFET
Spett med färsk frukt
Chia bircher muesli med sojamjölk
Paris-Brest Piemontes hasselnötter,
Saint-Honoré för tillfället
Schwarzwald, marmorkaka, citronvallmokaka
Madeleine matcha och citron
Lollipop med choklad och mousserande socker
Säsongens frukttårta
Mont-Blanc marron cassis
Piemonte hasselnöt eclair
Exotisk Pavlova med matcha te
Brownie pekannöt och jivara choklad
Religieuse svartvinbär och Sichuanpeppar
EN HET RÄTT À LA CARTE
Oxkött, tryfflad selleripuré och oxjus
Dagens persika, säsongens grönsaker och citrussmör
Ägg Benedict med räkor carabineros
LVT Burger, beaufort och bacon
Zucchinirisotto och yoghurt med Voatsiperiferypeppar
Linguine med skaldjur och Noilly Prat-sås
Omöjligt att motstå så många goda saker!
För fler idéer om hur man firar jul i Paris, kolla in våra guider :
Shopping
Gastronomi
Fritid
Kvällar
Datum och tidtabeller
DE 1 januari 2020
Plats
Hotell Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Priser
Avec une coupe de champagne : €150
Officiell webbplats
www.hotellutetia.com
