Om du letar efter en originell restaurang att prova med dina vänner på nyårsafton 2024 ska du bege dig till Monix, en riktig vinterby med sin stugatmosfär och linbanor. Restaurangen Splash på Bistrots Pas Parisiens har sedan den öppnade i september 2019 gjort sig ett namn med sin utsökta meny och otroliga miljö vid Seine-stranden... Visserligen måste man åka till Asnières, 15 minuter från Paris, men det är platsen väl värd.
Under hela vintersäsongen bjuder Splash in dig till bergen, till Monix, med sin vinterstuga och sina många upplysta gondoler som glittrar av tusen ljus! Det är en magisk resa längs Seines stränder, bara ett kort hopp från Paris, där du kan njuta av läckra savoyardiska rätter som fondue, racliflette eller fylld kål för att värma dig under långa vinterkvällar!
Men för att ringa in det nya året återuppfinner restaurangen sig själv igen för att fira nyårsafton med stil, med en festlig meny som utformats speciellt för detta tillfälle!
På nyårsafton 2024 bjuder Splash på en unik meny för 99 euro per person, inklusive ett glas champagne!
Förrätter
Ostron i gelé på thailändskt vis
Gåslever med gammal rom och briochetoast
Getostterrin med honung och fina örter
***
Förrätt
Cappuccino på linser med smak av tryffel, cecina och comté
***
Förrätt
Carpaccio av pilgrimsmusslor, kumquatkrydda och pickles av
mångfärgade morötter
***
Fisk
Halvkokt lax, grapefruktkrydda, potatisgnocchi
, champagnesås
***
Kött
Vol au vent, sot l'y laisse av fågel, pannstekt gåslever, duxelle av
svampar, portvinssås
***
Efterrätt
Marängskal, brunoise på exotiska frukter, confiterad litchi,
Soho fromage blanc siphon och mangosorbet
Det räcker med att säga att denna fest på nyårsafton 2024 kommer att bli slutsåld, så boka snabbt!
Datum och tidtabeller
DE 31 december 2023
Plats
Bistrot Splash | Chez Monix
Port Van Gogh
92600 Asnieres sur Seine
Tillgång
Port Van Gogh, tillträde via Pont de Clichy
Priser
Menu unique : €99
Officiell webbplats
www.chezmonix.fr
Reservationer
www.chezmonix.fr
01 47 98 30 45
