2020 julgran från Boulangerie SAIN

Förbi Manon de Sortiraparis · publicerad på 14 december 2020 kl. 18:08
För att väcka smaklökarna med nya smaker och texturer presenterar SAIN-bageriet en stock med fluffig brioche, bergamott och kastanjekräm. Ett fint urval av gourmetbröd erbjuds också under hela december.

Inför julhelgen 2020 har Anthony Courteille, grundare av bageriet SAIN, tagit fram en ovanlig julkrubba 2020 för dem som söker nya smaker och texturer.

För gourmeter som inte nödvändigtvis gillar traditionella julstjärnor erbjuder bageriet SAIN en julstjärna med fluffig brioche, bergamott, kastanjekräm och kanderade kastanjer. En krispig stock, tillgänglig i en storlek för 6 personer för 19 €.

Men det är inte allt! I bageriet finns också ett urval av gourmet- och originalbröd som passar utmärkt till alla rätter under den efterlängtade festsäsongen!

Galette et brioche des rois 2021 de la boulangerie SAINGalette et brioche des rois 2021 de la boulangerie SAINGalette et brioche des rois 2021 de la boulangerie SAINGalette et brioche des rois 2021 de la boulangerie SAIN

I år erbjuder bageriet SAIN en raffinerad gourmetterrin med gåslever från sydvästra Frankrike och Vendée, inlindad i surdegsbröd gjort på gammalt mjöl. Terrinen kostar 75 euro för 8 personer och kan bokas mellan den 17 och 24 december på: contact@sain-boulangerie.com

Också värt att upptäcka:

  • Ett fluffigt rågbröd med vintertryffel, passar till exempel till pärlhöna i gräddsås, ostar, ägg. Pris: 12 euro
  • Ett bröd med hummerbisque och rouille, perfekt till fiskrätter, en jodiserad risotto eller en skaldjursplatå. Pris: 8 euro
  • Ett bröd medhibiskus, fikon och tranbär som passar till gåslever och vissa ostar. Pris: 6,50 euro
  • La Pompe à huile En av de tretton juldesserterna! Gjord på söta kryddor (kanel, stjärnanis, fänkålsfrö, grön anis, kardemumma) och Medjool-dadlar. Pris: 10 euro för 6 till 8 personer

Alla dessa kreationer finns att köpa i bageriet SAIN i 10:e arrondissementet och varje helg i december i butiken Printemps du Goût.

Användbar information

Datum och tidtabeller
Från 11 december 2020

× Ungefärliga öppettider: för att bekräfta öppettider, vänligen kontakta anläggningen.

    Plats

    15 Rue Marie et Louise
    75010 Paris 10

    Ruttplanerare

    Priser
    Bûche : €19
    Terrine : €75

    Officiell webbplats
    www.sain-boulangerie.com

    Kommentarer
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning