Imperial Treasure-gruppen, som är välkänd i Asien eftersom den har tilldelats flera Michelinstjärnor, ser fram emot att välkomna dig till sin gourmetrestaurang i 8:e arrondissementet under det kinesiska nyåret 2025. För att fira detta erbjuder restaurangen en unik meny för att du ska kunna upptäcka Kinas smaker, endast efter reservation.
I år firar vi ankomsten avormens år. För att fira detta nya år med stil har Chef Yu Gang tagit fram en meny för Imperial Treasure som kombinerar traditionella och symboliska rätter för en gastronomisk upplevelse på hög nivå. Det är en chans att låta sig ryckas med av menyn och göra några underbara upptäckter.
Imperial Treasure Paris använder samma recept som har gjort succé i Asien, men med skillnaden att man köper in lokala produkter. Nu är det dags att sätta sig till bords för att äta middag! Enligt traditionen får varje bord det berömda lilla röda kuvertet som innehåller en överraskning för att säkerställa att det här året blir ett välmående år!
* * *
Kinesiskt nyårsmeny 2025 på Imperial Treasure Paris208€/person - Meny för hela bordet "LoHei YuSheng" med krönt gulsvans *** Trefärgad ravioli med fläskkött,
räkor och ägg *** Duva simmad med Sichuanpeppar i fjäderfäfond *** Sjögurka och svamp bräserad med kinesisk vårlök *** Atlantisk blå hummer sauterad i en vitlöks- och chilipanering *** Land-havsballotine,
ångkokt lamm och vild havsabborre, färsk chili *** Karamelliserad Black Angus-biff smaksatt med lime *** Kantonesisk anka *** Nyårsriskaka med råsocker- och mangokräm, pomelo, sagopärlor ***
Fint utvalda bra produkter, ett skräddarsytt kök och en brigad på över 20 personer utbildade i Shanghai för en matsal med 70 omslag, du kommer att känna dig som om du är i ett palats! Gott Lunar New Year 2025 till er alla!
Datum och tidtabeller
DE 29 januari 2025
Plats
Impérial Treasure Paris
44 Rue de Bassano
75008 Paris 8
Priser
Menu : €208
Officiell webbplats
www.imperialtreasure.com
