Ta en titt tillbaka på det judiska samfundets historia i Paris, som länge var beroende av den regerande monarkens godkännande eller fördömande, och upptäck huvudstadens judiska arv och platser.
Det är ett sätt att lära sig om judarnas närvaro i huvudstaden från tidig medeltid, vilket framgår av texter och byggandet av monument, varav några fortfarande kan ses idag, och att korsa tröskeln till platser som är genomsyrade av historia och präglade av en rikedom av kultur och arv.
Judarna anlände till Paris omkring 465 efter ett dekret av Varenne som fråntog dem vissa rättigheter, och bosatte sig i huvudstaden. En gata på Ile de la Cité som ledde direkt till det kungliga slottet döptes till och med om till rue de la Juiverie, och den första parisiska synagogan, som nu har försvunnit, byggdes år 582. Judarna i Paris levde i harmoni med sina grannar och utövade sin religion i fullständig frihet.
Men i takt med att gränsen mellan kyrka och kungahus blev alltmer porös försämrades judarnas öde i Paris. Under de sista merovingernas regeringstid beordrade den "gode" kung Dagobert I dem att konvertera eller lämna huvudstaden, vilket många valde att göra. Därefter, under två århundraden, mellan 751 och 967, minskade spänningarna tack vare karolingierna, i synnerhet Karl den store, Karl II "den skallige" och Ludvig I "den fromme".
Under Ludvig VI "den fete" och Ludvig VII "den yngre" ökade den judiska befolkningen i Paris igen; de bosatte sig i Paris, i Champeaux, men också i förorterna, i Villejuif, och hade två synagogor, en på rue de la Juiverie och en andra på rue de la Tacherie, samt två kyrkogårdar. Judarna avundades av vissa parisare och vid en tidpunkt då en antijudisk rörelse började ta form arresterades de på order av Filip II Augustus så snart han efterträtt sin far, Ludvig VII, på Frankrikes tron.
Judarnafördrevs, berövades sin egendom, mark och sina hem och fick betala ett högt pris. 1182 uppmanades de att lämna Paris. Synagogan på rue de la Juiverie erbjöds av kungen till ärkebiskopen av Paris och omvandlades tillkyrkan Sainte-Marie-Madeleine-en-la-Cité. Med intäkterna från försäljningen av de judiska husen lät kungen bygga borgen till Château de Vincennes, medan Philip II lät bygga en marknad på platsen för det tidigare Champeaux-kvarteret, som senare blev de gamla Halles de Paris .
Men år 1198 var statens fin anser på botten och regenten beordrade judarna, som hade bidragit till rikets ekonomiska välstånd, att återvända för att bo och framför allt arbeta i Paris. För att återfå sina rättigheter, sin verksamhet och sina gudstjänstlokaler - synagogan på rue de la Tacherie återlämnades till dem och en ny byggdes i det fjärde arrondissementet - gick administrationen så långt att de tvingades skriva på ett löfte där de lovade att aldrig lämna huvudstaden igen. Därefter bosatte de sig på rue des Rosiers och på vänstra stranden, mellan rue de la Harpe och boulevard Saint-Germain - där man förra århundradet hittade resterna av en stor medeltida judisk kyrkogård .
Men judarnas historia i Paris präglas av upp- och nedgångar, lugna perioder och förföljelser, och under Ludvig VIII "Lejonet" och Ludvig IX, känd som Saint-Louis, återupptogs dessa förföljelser. Ludvig ville till varje pris tvinga judarna i Paris att konvertera och i ett dekret från den 12 juni 1269 krävde han att de skulle bära rouelle, ett litet tygstycke som utmärkte dem. Den 6 juni 1242 lät "den gode" Saint-Louis bränna alla exemplar av Talmud som fanns i huvudstaden på Place de Grève.
Under de följande decennierna och århundradena växlade man återigen mellan förtryck och försoning. Under Filip III "den djärve" och Marguerite av Provence, från 1270 till 1285, gav en vapenvila hopp om ett definitivt slut på konflikterna. Men under Filip IV "den sköne" blossade de upp igen och ett nytt dekret, utfärdat den 22 juli 1306, beordradefördrivning av alla judar från Frankrike. De som inte konverterade dödades på plats. Under Filip V "den långe", som fick skulden för alla möjliga sjukdomar, men också för att ha förgiftat brunnar, brändes hundratals judar på bål.
Efter ett uppehåll på nästan 30 år återupptogs förföljelserna 1381, och Karl VI "den galne" beslutade återigen, efter påtryckningar från många präster, att de sista judarna som fanns kvar skulle lämna Paris. Än en gång plundrades deras egendom och de som var ovilliga att lämna staden och konvertera massakrerades. Det var inte förrän fyra århundraden senare, underupplysningstiden, som judarna återigen tolererades i huvudstaden. På 1700-talet bosatte sig judar från Portugal och Avignon i området Saint-Germain-des-Prés, medan tyska judar tenderade att samlas i Tempeldistriktet. De var dock fortfarande underkastade restriktioner för handel och religionsutövning.
Tack vare en långsam utveckling av idéer och tänkande ledde den franska revolutionen till en betydande förändring av judarnas situation i Frankrike och i Paris, och de gynnades av de reformer som inleddes inför stormningen av Bastiljen på Ludvig XVI:s begäran. Underkejsar Napoleons styre skapades de första konsistorierna och de stora parisiska synagogorna byggdes under 1800-talet.
Mellan 1880 och 1940 kom 100 000 judar frånÖsteuropa på flykt undan pogromerna och bosatte sig på rue des Rosiers, i Saint-Gervais-distriktet och runt Place Saint-Paul. Detta gav Marais sitt smeknamn, Pletzl, som betyder "lilla torget" på jiddisch. De följande århundradena präglades av traumatiska händelser:Dreyfusaffären, fanbäraren förantisemitismens nya ansikte, deportationerna, Vel d'Hiv-razzian och den olycksbådande höjdpunkten med Shoah.
Efter Shoah-tragedin tömdes de judiska distrikten i Paris, som Marais, men även 11:e, 19:e och 20:e arrondissementen, på sina invånare. Det var först på 1960-talet när sefardiska jud ar anlände till Frankrike som dessa distrikt och gator vaknade till liv igen. Idag är Marais-distriktet, som sträcker sig längs rue des Rosiers och de omgivande gatorna, huvudstadens mest kända judiska kvarter.
Några av de vackraste synagogorna i Paris har byggts här, som synagogan på rue Pavée, ritad av Hector Guimard - som var ansvarig för de mest kända ingångarna till Paris tunnelbana - eller Tournelles syn agoga, ett stenkast från Place des Vosges. Andra synagogor, som Buffault-synagogan och Grande Synagogue de Paris i 9:e arrondissementet, och Nazareth-synagogan i 3:e arrondissementet, är också väl värda ett besök.
Gourmeter får inte missa att besöka de judiska bagerierna och konditorierna i stadsdelen Marais, för en rugelach med vallmofrön eller en falafelsmörgås i något av de lokala stånden. Men se upp: på lördagar är alla dessa butiker stängda för Shabbat, veckans vilodag.
Upptäckten av Paris judiska arv fortsätter på Musée d'art et d'histoire du Judaïsme, också det i Marais-distriktet. Museet ligger iSaint-Aignans stadshus från 1600-talet och visar moderna och samtida konstverk samt en stor samling manuskript, religiösa föremål, textilier och dokument om konst och historia, som täcker viktiga ögonblick i den judiska historien från medeltiden till 1900-talet. Ett stenkast bort, på rue des Archives, ligger Cloître des Billettes, där legenden om "juden Jonathas", som avrättades på Place de Grève, utspelade sig en dag år 1290.
Här finns också Shoah Memorial, ett museum om den judiska historien under andra världskriget, med fokus på undervisning om Shoah, och Wall of Names, som hedrar minnet av de 75 568 franska och utländska judar som deporterades från Frankrike; Mémorial des Martyrs de la Déportation, på Île de la Cité, till minne av alla som deporterades från Frankrike mellan 1941 och 1944, och plaketten till minne av Vel d'Hiv-raiden, på Place des Martyrs Juifs du Vélodrome d'Hiver, i det 15:e arrondissementet.
Som avslutning på denna upptäcktsfärd bland Paris judiska arv kan ni besöka kyrkogårdarna i Père-Lachaise, Montparnasse och Montmartre samt den mindre kända portugisiska kyrkogården på rue de Flandre, där Paris illegala judar begravdes på regentens begäran - på natten, under tystnad och utan gudstjänster. Du får förlita dig på din tur och hitta en lokal invånare som kan ta dig dit: den ligger på innergården till en byggnad och är otillgänglig för förbipasserande.