Ritz Paris, som grundades av den schweiziske hotellägaren César Ritz i samarbete med kocken Auguste Escoffier 1898, har välkomnat hela Paris och hela världen, från Marcel Proust till Ernest Hemingway, för att inte glömma Coco Chanel, Audrey Hepburn, Maria Callas och prinsessan Diana, som alla brukade ha sitt hem här. Detta hotell, som anses vara ett av de historiska palatseni Paris, har aldrig fått den officiella utmärkelse som skapades 2010.
Renoveringen av Ritz ska göra det möjligt för hotellet att uppnå samma klass som ett palats, eftersom hotellet är fast beslutet att bevara den parisiska levnadskonst och förfining som César Ritz önskade genom att föra hotellet in i 2000-talet med densenaste tekniken som används i hotellets 71 rum och 71 sviter, inklusive golvvärme, och skapandet av flera terrasser på de övre våningarna.
Ritz Paris väntar på oss med 3 restauranger och barer:
L'Espadon, "den franska gastronomins tempel på Place Vendôme", drivs av den 4-stjärniga kocken Nicolas Sale. I en miljö med träpaneler och kristall kommer kocken att återuppfinna de legendariska rätterna inom fransk gastronomi med en modern twist.
Ritz Bar, en nykomling på bistronomiscenen, där det avslappnade möter det eleganta för en stund av delande över tapas. På kvällen välkomnar Ritz Bar musiker för en avkopplande stund i hjärtat av Paris.
Vendôme bar, som ligger på uteplatsen, erbjuder en mysig atmosfär vid lunchtid, både sommar och vinter, tack vare ett teleskopiskt glastak.
Salon Proust, en öppen lounge med utsikt över huvudgalleriet, kommer att vara den perfekta platsen för att koppla av mellan två möten, över en kopp te eller en aperitif!
På hotellsidan erbjuder nya Ritz Paris en rad olika rum och sviter:
Och som kronan på verket, den 220 m² stora Suite Impériale med sina två sovrum, historiska salonger med utsikt över Place Vendôme med sex meter höga tak, tidstypiska möbler och antika målningar, för en natt i ett privat palats med utsikt över Place Vendôme, från 18 000 euro per natt!
De mest privilegierade parisarna kan gå med i Ritz Club och dess Chanel wellness-område, en blinkning till Gabrielle Chanels dragning till det legendariska hotellet, hennes andra hem. Klubbmedlemmarna får tillgång till ett toppmodernt gym, bastu och hamam samt till Chanel Space at the Ritz för makalösa behandlingar i hotellets överdådiga rum.
Så, kommer du att motstå kallelsen från det nya Ritz?
Plats
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Officiell webbplats
www.ritzparis.com