Ni älskade dem, och det gjorde vi också : den berömda croque-monsieur från kocken Michel Sarran, som öppnade sin Croq ' Michel -restaurang i Gare de Lyon i maj förra året. Trumvirvel och smaklökar i beredskap, här kommer goda nyheter för Paris foodies: Michel Sarran öppnar en ny Croq ' Michel -restaurang i huvudstaden, denna gång i det 10:e arrondissementet!
Som ni säkert har förstått är stjärnan på menyn på denna andra adress, som designats av Michel Sarran och hans två döttrar, Camille och Emma, återigen croque-monsieur. Croq' Michel finns i både salta och söta versioner och erbjuder en mängd olika recept, det ena mer frestande än det andra.
När vi besökte Croq' Michel på Gare de Lyon gillade vi särskilt Croq'Gascon med confiterad anka, potatis och fårost, Croq' Ibiza med chorizo, manchegoost, färskost, paprika och basilika och Croq'Montmartre med emmentalerskinka, soltorkade tomater och friterad lök.
Så vi ser fram emot att upptäcka de nya recepten från Croq' Michel i 10:e arrondissementet, som utvecklas efter kockens humör och önskningar, liksom efter årstiderna!
Plats
Croq' Michel Poissonnière
66 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Officiell webbplats
www.croq-michel.com