Buvette Paris, bistro-stil och cocktails hela dagen

Förbi Manon de Sortiraparis · Foton av Manon de Sortiraparis · publicerad på 5 juli 2024 kl. 17:58
Buvette Paris är lillasyster till New York-adressen och har öppet hela dagen och erbjuder klassisk bistromat, brunchalternativ och toastcocktails.

En touch av New York i Paris... Buvette Paris öppnade två år efter kocken Jody Williams historiska West Village-adress 2011 och har nu gjort sin SoPi-debut under ledning av New York-bon Linda Mayer. Men även om stället har blod från östkusten i ådrorna är det verkligen det franska bistroköket som du kommer att njuta av vid disken eller på terrassen när solen tittar fram.

Buvette Paris har öppet alla dagar i veckan och nästan 365 dagar om året - faktiskt är restaurangen öppen hela augusti- och harutökade öppettider - 9.00-23.00 måndag till torsdag, 9.00-24.00 på fredag, 10. 00-24.00 på lördag och 10.00-23.00 på söndag - för att tillgodose alla smaker och aptitretare.

Buvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - Tablée

Från café-croissant till frukost till patisserie till afternoon tea, från äggröra och våfflor till en slags vardagsbrunch till hemgjord lemonad och hantverksöl till aperitifen - det finns alltid en bra anledning att besöka bistron. Förutom en rad tartiner och smörgåsar ( croque-monsieur har rykte om sig att vara särskilt stygg) går bistromenyn rakt på sak med perfekt utförda tricolourklassiker.

Brandade de morue sur fondue de poireaux (16€) omsorgsfullt smörad, parmentier de canard (20€) gratinerad med omsorg, tajine de légumes de saison aux épices et yaourt (14€), salade verte för att ge gott samvete... Buvette Paris rekommenderar tre tallrikar att dela på för två gäster, och för en gångs skull är det ett gott råd.

Buvette Paris - Tajine de légumesBuvette Paris - Tajine de légumesBuvette Paris - Tajine de légumesBuvette Paris - Tajine de légumes

När det gäller det flytande utbudet är det välfyllt, särskilt cocktails, som tar upp de stora klassikerna i genren, till exempel Pimm's cup (pimm's, lemonad, färsk frukt och färsk mynta; € 15) och Paloma (tequila, lemonad, grapefrukt; € 13). Mer än 10 år efter öppnandet fortsätter Buvette Paris att glädja SoPi.

Användbar information

Plats

28 Rue Henry Monnier
75009 Paris 9

Ruttplanerare

Tillgänglighet

Officiell webbplats
ilovebuvette.com

Mer information
Måndag till torsdag kl. 09.00-23.00, fredag kl. 09.00-12.00, lördag kl. 10.00-12.00 och söndag kl. 10.00-23.00.

Kommentarer
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning