Bistronomi̇k restoran rehberi̇ - activities

Bistronomi, bistro klasiklerine modern bir yorum getiren Fransız mutfağıdır. Başka bir deyişle, rahat bir ortamda keskin hatlı, çağdaş yemekler. Örneğin, klasik bir yumurta mayonezi bistronomi değildir, bistro tarzı, Fransız ve hatta Paris tarzıdır. Öte yandan, narenciye emülsiyonlu taze otlu mayonez ve parmesan gevreği ile süslenmiş yumurtalar bistronomidir.

À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567

La Fontaine Gaillon'da şef Marie-Victorine Manoa gurme zarafetini yeniden keşfediyor

Fitz Group tarafından 2024 yazında devralınan ve mutfağından Marie-Victorine Manoa'nın sorumlu olduğu bu ikonik adres, yeni ve cesur bir dokunuşla klasik bir menü ve rahat bir atmosfer sunuyor. Terroir ve yaratıcılığın bir araya geldiği bir deneyime kendinizi bırakın.
Maison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumac

Maison Brut, şef Bastien Djait'in kararlı gastronomik, yerel mutfağı

Şef Bastien Djait, çevreye duyarlı ve yerel bir yaklaşım benimseyen ilk bistronomik restoranı Maison Brut'u açıyor.
Restaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpg

Spiti Sou, paylaşmak için harika yemekler sunan şaşırtıcı bir Yunan bistro-bar-restoranı

Spiti Sou, Yunanistan'ın tadını Paris'te nadiren tattığınız bir şekilde çıkarmanızı sağlayan bir restoran! Burada, gurme tapasların ve rahatlatıcı yemeklerin gurmelerin dikkatini çekmek için yarıştığı rafine, paylaşımcı bir mutfak bulacaksınız.
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Restaurant Eunoe: Atelier des Lumières yakınında samimi, uygun fiyatlı bir mahalle külçesi

Restaurant Eunoe, uygun fiyatlarla mevsimsel, yaratıcı yemekler sunan yerel bir külçe! Paris'in 11. bölgesinin kalbinde, Atelier des Lumières'e sadece bir taş atımı mesafede yer alan restoran, gurme bir mola için mükemmel bir yerdir.
Le Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos - A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos - A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos - A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos - A7C3436 HDR

Le Georges, Centre Pompidou'daki son moda çatı restoranı

Paris'teki Centre Pompidou'nun tepesinde geniş bir terasa sahip bir çatı restoranı olan Le Georges, Eyfel Kulesi'nin ve Paris anıtlarının olağanüstü manzarasını sunmaktadır. Bu son moda mekânda sağlıklı ve gurme yemekler, yaratıcı kokteyller ve akşam DJ setleri sunulmaktadır.
Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488

Restaurant Capsule, Paris'in 14. bölgesinde çağdaş bistro ve pazar mutfağı

Paris'in 14. bölgesinde, Hôpital Cochin'e sadece bir taş atımı mesafede yer alan Capsule adlı restoran, taze mevsimlik ürünler kullanılarak içgüdülerle hazırlanan bir mutfağın tadını çıkarabileceğiniz çağdaş bir mahallenin külçesidir.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Aldehyde, şef Youssef Marzouk'un güçlü Tunus lezzetlerine sahip gurme mutfağı

Şef Youssef Marzouk'un işlettiği gurme restoran Aldehyde, Marzouk'un Tunus'taki çocukluk anılarından esinlenen son derece etkileyici bir keşif.
Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche

Dame, Bonhomme'daki süper ekip tarafından yetmişli yıllardan kalma bir dekorda paylaşılacak harika yemekler

Bonhomme ekibi yine iş başında. İlk iyi hazırlanmış restoranlarından sonra, yeni bir bölgeye, 9. bölgeye, en az ilki kadar bistronomik ve en az onun kadar uygun fiyatlı bir adresle geldiler.
Le Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleure

Le Comptoir de la Traboule, kabartma bistronomi ve sarhoş edici şaraplar

Champ-de-Mars ve Eyfel Kulesi'ne sadece bir taş atımı uzaklıktaki Comptoir de la Traboule, doyurucu bistro yemekleri ve sarhoş edici şaraplar için bir merkezdir.
Stock - DécorationStock - DécorationStock - DécorationStock - Décoration

Stock, Bourse yakınlarında 70'ler tarzı bir arkadaş bistrosu

70'ler tarzı dekoru ve sokak yemekleri ve bistronomi olmak üzere iki yüzü olan menüsüyle Stock, Bourse bölgesinde şımarık ve uygun fiyatlı bir adres.
Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées

Zincou, Musée de la vie romantique'e bir taş atımı mesafede bir tapas ve şarap restoranı

Rue Blanche ve Rue Bruyère'in köşesinde, Musée de la vie romantique'e çok uzak olmayan bir konumda yer alan Zincou, şık ve sıcak bir ortamda bir kadeh şarap eşliğinde paylaşabileceğiniz tapas tabakları sunmaktadır.
Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11

Chez Loulou, Paris'te geleneksel mutfağın tadına varabileceğiniz sıra dışı bir restoran

Paris'in 11. bölgesinde sizi bekleyen sıra dışı bir adres var. Chez Loulou'da kendinizi tutkulu bir şefin ininde bulacak ve sizi taze ürünlerle yeniden yorumlanmış geleneksel mutfağı paranızın tam karşılığını alarak tadabileceğiniz eşsiz bir atmosferde ağırlayacaksınız.
Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

Erso, Saint-Ambroise'da uygun fiyatlı bir bistro

Lou'nun yerinde, yemek salonunda Marine Bert ve mutfakta Yann Placet tarafından işletilen yerel bir bistro restoran olan Erso bulunuyor.
Martha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vin

Martha Paris, Sainte-Marthe köyündeki gizli yemek mahzeni ve bakkal dükkanı

Martha Paris, Sainte-Marthe köyünde yer alan gizli bir yemek mahzeni, yerel halk tarafından çoktan onurlandırılmış gibi görünüyor.
Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

Kanalın yıldız şefi Eloi Spinnler nihayet ikinci restoranı Colère'i açtı (ve harika!)

Sosyal ağların yıldızı Şef Eloi Spinnler nihayet Paris'te ikinci restoranını açıyor. Colère adını taşıyan bu restoran, ilk restoranı Orgueil'in devamı niteliğinde ve son derece yaramaz olduğunu kanıtlıyor.
Passionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi Horiuchi

Paris'in kalbindeki Passionné restoranda duyularınızı uyandırın

Yetenekli şef Satoshi Horiuchi yönetimindeki Le Passionné, küçük ölçekli yerel üreticiler ve mevsimlik ürünlerle Fransız mutfağına cesur ve modern bir yaklaşım sunuyor. Gelin ve kaçırılmaması gereken bu adresi keşfedin!
Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

Faubourg Daimant, burjuva vejetaryen mutfağına bir dokunuş!

Ve Daimant Collective için bu iki! Plan D ve vegan sandviçlerinden sonra, Faubourg Daimant'ta burjuva mutfağı ve sosları zamanı, ama tabii ki %100 vegan!
Super Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - Terrasse

Mieux'nün bistronomik küçük kardeşi Super Huit, Parc Monceau'dan bir taş atımı uzaklıkta yeni açıldı.

Mieux restoran ekibi küçük kardeşi Super Huit'i tanıttı. Yeni okul yılının başlangıcı Parc Monceau'daki en lezzetli yıllardan biri olduğunu kanıtlıyor.
Restaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditionsRestaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditionsRestaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditionsRestaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditions

Enghien-les-Bains'deki Restaurant le 85: geleneği yeniden canlandıran bir gurme kaçamağı

Enghien-les-Bains'deki Grand Hôtel'de bulunan Restaurant 85, doğanın lezzetlerini ve şef Priscilla Lacour tarafından yaratıcı bir şekilde yeniden yorumlanan geleneksel mutfağı kutlayan lezzetli bir menü sunmaktadır.
Grain[s] - DécorationGrain[s] - DécorationGrain[s] - DécorationGrain[s] - Décoration

Grain[s], Saint-Germain-des-Prés'deki Becs Parisiens şarap ve sake mahzeni

Becs Parisiens'in yeni yemek mahzeni Grain[s], şaraplar, sakeler ve lezzetli yemeklerle Saint-Germain-des-Prés'de harika bir akşam geçirmek için ihtiyacınız olan her şeye sahip.