Bistronomi̇k restoran rehberi̇

Bistronomi, bistro klasiklerine modern bir yorum getiren Fransız mutfağıdır. Başka bir deyişle, rahat bir ortamda keskin hatlı, çağdaş yemekler. Örneğin, klasik bir yumurta mayonezi bistronomi değildir, bistro tarzı, Fransız ve hatta Paris tarzıdır. Öte yandan, narenciye emülsiyonlu taze otlu mayonez ve parmesan gevreği ile süslenmiş yumurtalar bistronomidir.

Fana Bistrot, le restaurant bistronomique du 18e avec terrasse et vue Sacré Cœur -  terrasseFana Bistrot, le restaurant bistronomique du 18e avec terrasse et vue Sacré Cœur -  terrasseFana Bistrot, le restaurant bistronomique du 18e avec terrasse et vue Sacré Cœur -  terrasseFana Bistrot, le restaurant bistronomique du 18e avec terrasse et vue Sacré Cœur -  terrasse

Fana, Paris'in 18. bölgesinde kaliteli bir bistronomik restoran ve teras

Sizleri Paris'in 18. bölgesindeki büyüleyici Ferdinand Flocon caddesinde yer alan yeni bistronomik restoran Fana Bistrot'ta bir gezintiye çıkarmak istiyoruz. Taze, mevsimlik yemekler ve ağız sulandıran tatlılar, hepsi Sacré Coeur manzaralı bir terasa sahip modern bir bistro ortamında servis ediliyor - iyi vakit geçireceğinizden emin olabilirsiniz.
La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

La Baignoire, Sentier'in en iyi korunan bistronomik sırrı

Sentier'de bir ara sokakta gizlenmiş olan La Baignoire, ilgiyi ve övgüyü hak eden bistronomik bir restorandır.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, Direniş'in yeni gastronomi tutkusu

Les Résistants, yalnızca yerel ürünler ve çiftçilerin tohumlarını kullanma konusundaki katı politikasını sürdürdü ve şimdi önceki restoranlarından çok daha gastronomik bir vizyona sahip La Table des Résistants'ı (eski adıyla L'Avant-Poste) açıyor.
Plat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à Paris

Plat/form, Seine Nehri kıyısında Alexandre Marchon tarafından tasarlanan bir restorana sahip kültürel ve şenlikli bir teras

Plat/Form, BNF'nin hemen yanında, Paris'te bulunulması gereken geçici bir yer. Menüde: Seine Nehri kıyısında bir teras, eski Top Chef yarışmacısı Alexandre Marchon tarafından tasarlanan bir yemek menüsü, sokak sanatı ve her yaş için bir program var.
Gast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs Bénédicte

Gast, gündüzleri fırın ve brunch, akşamları bistronomi

Çok yönlü bir mekân olan Gast, günün 24 saati açıktır; böylece günün saatine bağlı olarak hamur işi, brunch veya bistronomik yemeklerle tost atıştırabilirsiniz.
Blossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanches

Blossom, şef Anaïs Foray'in Sofitel Paris Le Faubourg otelindeki huzurlu bahçe restoranı

Paris'in tam kalbinde büyüleyici bir yeşil ortam ve şef Anaïs Foray tarafından düzenlenen doğal, yerel bir menü, işte Sofitel Paris Le Faubourg otelinin restoranı Blossom'dasınız. Restoran kısa süre önce Ecotable etiketi ile ödüllendirildi!
Coucou Café restaurant - bistrot -  A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot -  A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot -  A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot -  A7C4191

Le Coucou Café, lezzetli mahalle bistrosu, 9. bölgenin bir nugget'ı

Le Coucou Café, bistro, bar ve kafe arasında yumuşak bir dokunuşa sahip, bitkilere ve ev yapımı hamur işlerine odaklanan bir mahalle külçesi. Sizi Paris'in 9. bölgesindeki rue Bochart'a götürüyoruz ve erişilebilir kalırken hepimizi şımartmayı başaran bu mekânı keşfetmenizi istiyoruz.
Flat Bread 2024  - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024  - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024  - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024  - Flat bread Bénédicte

Yassı Ekmek, öğle yemeği için sokak yemekleri, akşam yemeği için bistronomi ve canlı şaraplar

Flat Bread yön değiştiriyor. Bundan böyle restoran öğle yemeğinde sokak yemekleri, akşam yemeğinde ise iyi ve doğal biralarla yıkanmış bistronomi sunacak.
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

ChoCho, üst düzey şef Thomas Chisholm tarafından işletilen (hala) mükemmel restoran

Eski Top Chef yarışmacısı Thomas Chisholm, Paris'teki ilk restoranı ChoCho'yu birkaç yıl önce açtı. İlk izlenimlerimizi doğrulamak için geri döndük: ChoCho gerçek bir bistronomik külçe, iyi fikirlerle dolu ve gerçek bir şef dokunuşuyla damgalanmış.
Marquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lard

Marquis, Princesse Café ekibinden havalı şarap barı ve bistro

Hemen yan taraftaki Princesse Café'nin arkasındaki ekip tarafından açılan Marquis, hem içki içebileceğiniz hem de doyasıya atıştırabileceğiniz havalı bir bistro olarak ikiye katlanan bir şarap barıdır.
Adami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilic

Adami, Pigalle'de taze makarnalar ve küçük İtalyan tabakları dizisi

Adami, Pigalle'de arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşabileceğiniz bir dizi taze makarna yemeği ve küçük İtalyan tabağı sunuyor.
Bourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La Papote

La Papote, Bourron Marlotte'de büyüleyici bir ortamda yer alan mükemmel bistronomik restoran (77)

La Papote, Seine-et-Marne'deki (77) Bourron Marlotte köyünde sizi karşılayan restoran-bar ve B&B'nin adıdır. Fontainebleau ormanının kenarında ve Paris'e 1 saat mesafede bulunan bu adrese bayılacaksınız; büyüleyici bir çevre, canlı bir teras ve taze, mevsimlik mutfağı rahat bir atmosferde bir araya getiriyor.
Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts

Le Dame des arts, Hotel Dame des arts'ın Meksika lezzetleri sunan restoranı

Le Dame des Arts, Latin Mahallesi'nin kalbinde, 4 rue Danton adresinde yer alan Hotel Dames des Arts'ın restoranıdır. Asya esintileri ile çağdaş Meksika lezzetleri sunan zarif bir restorandır.
Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676

Le Moulin de Flagy, Seine-et-Marne'de eski bir değirmende restoran ve pastoral teras (77)

Fransa'nın en sevilen köylerinden biri olan Seine-et-Marne'daki Flagy'ye, Orvanne Nehri kıyısında yemyeşil bir ortamda kaliteli ev yemekleri sunan bir otel-restoran olan Moulin de Flagy'yi keşfetmek için gidiyoruz.
Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540

Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux'nun tarihi bir konumda yer alan nugget restoranı

Mairie d'Issy metro istasyonundan ulaşılabilen Domaine Reine Margot'nun yeni restoranı Marguerite 1606, Eyfel Kulesi manzaralı yemyeşil, tarihi bir ortamda yer almakta ve rafine, mevsimlik yemekler sunmaktadır. Güzel havalarda muhteşem bir teras sizi beklemektedir.
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522

Hollywood Savoy, 2. bölgedeki ikonik restoranın yeniden doğuşu

Bourse bölgesindeki sembolik restoran Hollywood Savoy, tarihi ve gastronomiyi yeniden canlandırmak için Paris sahnesinin ön saflarına geri dönüyor. Guillaume Benard ve Fitz Group, mekanın şenlikli ruhunu modern bir dokunuşla yeniden canlandırmaya hazır.
Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris

Au bon coin, Paris'in 5. bölgesinde bir gurme bistronomik restoran

13'üncü bölgeye sadece bir taş atımı uzaklıkta bulunan Au bon coin görülmeye değer. Rue de la Collégiale, 21 adresinde yer alan restoran, doyurucu ve sıcak bir atmosferde kaliteli ürünler sunmaktadır.
Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled pork

Café Mirette, Saint-Lazare'da gizli bir terasa sahip mükemmel bir bistro

Café Mirette, Saint-Lazare istasyonunun arkasında, korunaklı ve az bilinen bir geçitte gizlenmiş Le bon plan'dır. Orada, korunaklı bir şekilde, 8 derecenin ortasında dinlenebilir, taze, mevsimlik yemeklerin tadını çıkarabilir ve bir bonus olarak çok uygun fiyatlı olabilirsiniz. Sürekli ücretsiz sergiler sunan Pernod Ricard Vakfı'nın içinde yer alan bu edebi kafe, severek gideceğiniz bir yer.
La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626

La Traversée: Butte Montmartre'dan bir taş atımı uzaklıkta, zarif mahalle bistrosu ve caz akşamları

Butte Montmartre'ın hemen dışında, hareketli bir sokakta, samimi bir atmosferde renkli, iyi hazırlanmış yemekler sunan ve bazen daha da eğlenceli olması için canlı cazın eşlik ettiği şık bir mahalle restoranı olan La Traversée'yi bulacaksınız!
Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654

Caillebotte, Paris'in 9. bölgesindeki erişilebilir, gurme bistro

Caillebotte, Paris'in 9. bölgesindeki Bistrot Gourmand, iyi yemek ve eğlenceyi yaratıcı ve uygun fiyatlı mutfakla birleştiriyor. Öğle yemeği için 23 Avro ve akşam yemeği için 43 Avro'luk menüsüyle, paranızın tam karşılığını almanız için ideal olan bu adres, kulaktan kulağa fısıldanan türden bir yer. Yemeklerin kalitesi, burayı Paris'in ağızdan ağıza yayılanlar listesinde bir zorunluluk haline getiriyor.