Café Mirette, Saint-Lazare'da gizli bir terasa sahip mükemmel bir bistro

Café Mirette, Saint-Lazare istasyonunun arkasında, korunaklı ve az bilinen bir geçitte gizlenmiş Le bon plan'dır. Orada, korunaklı bir şekilde, 8 derecenin ortasında dinlenebilir, taze, mevsimlik yemeklerin tadını çıkarabilir ve bir bonus olarak çok uygun fiyatlı olabilirsiniz. Sürekli ücretsiz sergiler sunan Pernod Ricard Vakfı'nın içinde yer alan bu edebi kafe, severek gideceğiniz bir yer.

Her yere bakmayın, Café Mirette eskiden Pernod Ricard Vakfı'nın olduğu yerdedir. Gizli bir geçitte, ancak Saint-Lazare istasyonundan doğrudan erişilebilen bu külçeyi, Paris'in koşuşturmasından uzakta, korunaklı bir ara sokakta bulacaksınız. Bu da burayı araba beklemek zorunda kalmadan terasta dinlenmek için ideal bir yer haline getirmektedir. Ayrıca güneşin altında öğle yemeği veya brunch yerken çocukların etrafta koşuşturmasına izin vermek isteyen aileler için de mükemmeldir. Yaz aylarında teras genişler ve büyük şemsiyeleriyle geçiş yolunu kaplar.

Café Mirette'in baş şefi, Pantruche, Belle Maison, Caillebotte ve son olarak Coucou Café'de de çalışmış bir bistro virtüözü olan Franck Baranger. Café Lomi'yi, ışıkla yıkanan hoş bir kütüphaneyi , organik veya doğal şarapları, birkaç kokteyli ve bazı güzel mevsimlik bistro yemeklerini hayal edin ve resmi anladınız. Öğle yemeği menüsü 23 € ve Cumartesi günleri brunch 29 € ile sadece iyi bir değer değil, aynı zamanda ultra uygun fiyatlı! Anlayacağınız gibi, Saint-Lazare istasyonundan sadece bir taş atımı uzaklıkta, iyi ve ucuz bir yemeğin tadını çıkarmak için mükemmel bir yer.

Sunulan mevsimlik yemekler ile menü sürekli değişmektedir. Yani kendi kantininizi yapmak ya da hiç sıkılmamak için mükemmel bir yer. Ziyaretimizde, yeşil zeytin ve fıstık çeşnisi, kereviz ve hamsi soslu dana mitre tataki ve başlangıç olarak gurme Reblochon emülsiyonu ve ekmek tuile eşliğinde lezzetli yabani sarımsak coulis ile lezzetli gevrek beyaz kuşkonmaz bizi cezbetti. Güzel, soslar ve çeşniler sizi uyandıracak ve daha fazlasını isteyeceksiniz.

Ana yemek olarak, iyi bir havuç püresi ilekuzu confit içeren günün yemeği bizi cezbediyor. Ardından mısır ekmeği, çedar, krem peynir, turşu ve kimyonu bir araya getiren Pulled Pork geliyor. Harika kombinasyonlar, lezzet ve pizzazz ve herkes tarafından harika bir zaman geçirildi.

Tatlı olarak, bitter çikolatalı mus, çırpılmış krema ve çikolatalı gavotte ile vanilya şekerli armut ve günün spesiyali, krema ve şekerlenmiş zencefilli yumuşak ceviz financier 'i tercih ettik, yemek için hoş bir son.

Café Mirette, Pazar hariç her gün sabah 10'dan akşam 7'ye kadar açıktır (ara sıra gece geç saatlere kadar). Öğle yemeği 12'den 2.30'a kadar servis edilmektedir. Cumartesi günleri ise sabah 11'den akşam 7'ye kadar açık olan mekanda 12'den 3.30'a kadar kesintisiz brunch servisi yapılmaktadır. Elinizde bir kitapla iyi bir kahveye ne dersiniz?