Brach terası yaz için Tapas modunda, Paris 16. bölge

Paris 'te kalırken Madrid 'e bir geziye ne dersiniz? Brach Madrid'in açılışına denk gelecek şekilde 2024 yaz sezonu için İspanyollaşacak olan Brach Paris'in 1. kat terasına gidin.

16'ncı bölgenin kalbinde yer alan bu teras, sürükleyici ve keyifli bir deneyim sunmaktadır. Dekorda, egzotik atmosfere katkıda bulunan rahat koltuklar ve banklar, sıcak aydınlatma ve doğal meşe, metal, deri ve mermer gibi ham malzemeler de dahil olmak üzere egzotik mobilyalar bulunmaktadır.

Şef Adam Bentalha tarafından tasarlanan tapas menüsü İspanyol spesiyalitelerinden esinlenmiştir. Croquetas, yer mantarlı geleneksel tortilla, füme kırmızı biberle marine edilmiş ahtapot ve pimientos de Padron'un tadını çıkarın. Seçkide ayrıca şarküteri ve peynir tahtaları, kızarmış kalamar ve pan con tomate yer almakta olup meşhur patatas bravas da unutulmamıştır. Güneşin öptüğü kokteyllerinize veya mocktaillerinize mükemmel bir eşlikçi.

• Ayrıca oku
• Le Rooftop du Brach, Eyfel Kulesi manzaralı bir sebze bahçesine tünemiş gizli bir teras
• Paris'teki tapas restoranları ve barları için en iyi seçimlerimiz
• Tina, Cristina ve Pierre Chomet'in yeni rahat tapas barı, Paris 6. bölge

Yann Brys tarafından hazırlanan tatlılar arasında, bu mutfak yolculuğuna mükemmel bir son veren zeytinyağı ve füme tuzlu yoğun çikolatalı mus yer almaktadır.

Evok Collection'ın Barlar Direktörü Jérémy Bacquet, İspanyol esintileri taşıyan bir kokteyl menüsü tasarlayarak tapaslarla mükemmel bir uyum yaratmıştır. Misket limonu kabuğuyla aşılanmış votkadan yapılan 'Mayor' ve narenciye aşılı tekilası, nar ve tarçın şurubuyla 'Las Huertas' gibi imza kokteyller, tazelik ve özgünlük katıyor. Alkolsüz içecekleri tercih edenler için 'Virgin Spritz' veya güzel pembe tonlarda 'Virgin Cosmopolitain' gibi özel mocktailler de mevcuttur.

Philippe Starck tarafından tasarlanan Brach Paris, 1930'ların mimarisini modernizm ve Bauhaus ile birleştiriyor. Sevdiğimiz ham, doğal malzemelerle şaşırtıcı derecede kozmopolit bir ortam sunuyor.

Kısacası, Paris ve Madrid'in özünü tapaslar ve ilham verici kokteyllerle birleştiren hoş bir teras arıyorsanız, Brach'a gidin. O zaman neden başkentin olağanüstü manzarası için daha yükseğe tırmanmayasınız? Sebze bahçesinde tünemiş olan Rooftop du Brach'a gidin.

Le Rooftop du Brach, Eyfel Kulesi manzaralı bir sebze bahçesine tünemiş gizli bir teras
Muhtemelen Paris'in en güzel çatılarından biri olan Le Brach'ın kendi sebze bahçesi içinde yer alan tünemiş terası keşfedilmesi gereken gerçek bir mücevherdir. Paris'in panoramik manzarasına sahip bu gizli teras, güneşin tadını çıkarmak için harika bir yerdir. Ve bu yıl, özel akşam yemekleri de bonus olarak sunuluyor. [Devamını oku]