Bir yanda küçük paylaşım tabakları sunan bir bistro, diğer yanda fırınların önünde bistronomik bir masa; Orgueil, genç şef Eloi Spinnler'in usta bir el ile işlettiği çok yönlü bir restoran.
Diggity'yi takdir etmek için ihtiyacımız olan tek şey rahatlatıcı bistro yemekleri ve iyi arkadaşlar meselesi. Oh evet, meşhur pot-au-feu kroketleri, touché!
Hem şehirde hem de mutfakta arkadaş olan Tiphaine Mollard ve Romain Casas, kendi bölgeleri olan Savoie ve Güney Batı'yı yemeklerinde bir araya getirme fikriyle Paris'teki ilk restoranlarını açtılar.