Locavore restoran rehberi - activities

Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020

Anona, Thibaut Spiwack'ın Batignolles'deki gurme restoranı

Anona, şef Thibaut Spiwack tarafından geçen yıl Batignolles semtinde açılan restorandır. Paris'in 17. bölgesinin kalbinde gastronomik, sorumlu ve sürdürülebilir bir restoran.
FIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor Mercier

FIEF, Top Chef finalisti Victor Mercier tarafından işletilen yerel restoran

FIEF'te, Top Chef 2018 finalisti Victor Mercier, şefin karşısında yediğimiz 6 çeşit menü ile bizi şaşırtıyor. Yemek boyunca ekibini tezgahın arkasında çalışırken görüyor ve "Fait ici en France" adlı restoranı için seçtiği Fransız malzemeleri hakkında daha fazla bilgi ediniyoruz. Bu bizi bir yolculuğa çıkaran harika bir meydan okuma!
Sapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photos

Alain Ducasse'ın Paris'teki uygun fiyatlı doğal restoranı Sapid fotoğraflarla tanıtıldı

Michelin yıldızlı şef Alain Ducasse, 6 Eylül 2021 tarihinde 10. bölgede "doğal" bir restoran açacak. "Sapid" adı verilen restoran, %95 oranında sebze ve tahıl içeren ve düşük çevresel etkiye sahip sağlıklı ve sürdürülebilir yemekler sunacak.
Coup de TêteCoup de TêteCoup de TêteCoup de Tête

Coup de Tête, Belleville tepelerindeki çok iyi restoran

Belleville'in tepelerindeki Coup de Tête restoranı aç yerel halkı ağırlıyor ve şef Jaime Corzo Lemos yaratıcı, gurme bistro mutfağıyla onları memnun etmek için hazır bulunuyor.
L'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - Bœuf

L'Ours, Jacky Ribault'nun Vincennes'deki Michelin yıldızlı muhteşem restoranı

Şef Jacky Ribault'nun heyecan verici gurme mutfağını keşfetmek için Vincennes'deki Michelin yıldızlı restoran L'Ours'a gidin.
Le Louis XVILe Louis XVILe Louis XVILe Louis XVI

Le Louis XVI, Paris'in ilk lokantası

8'inci bölgedeki Louis XVI restoranı yenileniyor ve Paris'teki ilk locavore brasserie oluyor! Guillaume Clauss-Nasta, Daïna Savesi ve ekibi, ürünlerinin çoğunu Ile de France bölgesinden temin etti ve tasarım tamamen yeniden düşünüldü... Kısacası, denemek için harika bir yer!
Restaurant TerraRestaurant TerraRestaurant TerraRestaurant Terra

Restaurant Terra, Marais'de paylaşım mutfağı

Bahar aylarından bu yana Marais, ortak mutfak ve pazar ürünlerini bir araya getiren yeni bir restorana ev sahipliği yapıyor. Adı ne? Terra.
Brunch La SourceBrunch La SourceBrunch La SourceBrunch La Source

La Source, Cité Fertile'in çevreye duyarlı kafe-kantini

Çırak şefler Pantin'deki Cité Fertile'de bulunan La Source adlı kafe-kantinde gurmeleri memnun ediyor. Menüde etik, yerel ve sorumlu yemekler yer alıyor.