Çikolatacı ve pasta şefi Jean-Paul Hévin, her yıl dünyanın dört bir yanından temin ettiği olağanüstü kakao ile lezzetli bir galette des Rois yaratmaktadır. Epifani 2024 için ünlü şef Hévin, Paris'in kıvrımlarını kutlayan yuvarlak, altın rengi bir galette hazırladı.
İki milföy hamurunun (sade milföy ve bitter çikolatalı milföy) altında yer alan Grand Cru du Pérou kakaosundan yapılmış çikolata parçalarıyla süslenmiş lezzetli badem kremasına ve Grand Cru du Pérou bitter çikolata kremasına genç ve yaşlı gurmeler karşı koyamayacak. Gerçek bir zevk!
Neige à Paris adlı bu güzel galette çok güzeldir ve soğuk olarak tatmamıza rağmen şef bize 170°C'ye ısıtılmış fırında 10 dakika bekletildikten sonra daha da güzel olduğunu söyledi (fırını kapatın!).
3 kişilik (21 Avro), 6 kişilik (39 Avro) veya 8 kişilik (58 Avro; sadece sipariş üzerine) olarak hazırlanan bu tarifin her galette severi memnun edeceği kesin. Peki, müptelası oldunuz mu?
Jean-Paul Hévin' in lezzetli galette des rois 'si 3-20 Ocak 2024 tarihleri arasında mağazalarda olacak. Epifani gününde (6 Ocak) ve ayrıca Ocak ayı boyunca, bu zevki kalıcı kılmak ve fasulyeyi bulma şansınızı artırmak için ölçülü bir şekilde tadını çıkarın!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 3 Ocak 2024
Yer
Jean-Paul Hévin Butik
231, rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Fiyat:% s
Pour 3 personnes : €21
Pour 6 personnes : €39
Pour 8 personnes - sur commande : €58
Resmi site
www.jeanpaulhevin.com
