2024 bayram sezonu hızla yaklaşıyor ve beraberinde başkentin tüm gurmelerinin beklediği 2024 Yule kütükleri de geliyor. Bu yıl da, bayram sofralarımızın baş köşesinde yer alacak eseri seçerken seçim yapmak oldukça zor olacak.
Dondurulmuş küt ükler ya da değil, egzotik kütükler ya da çikolatalı kütükler, olağanüstü kütükler ya da uygun fiyatlı kütükler... Her zaman olduğu gibi, her zevke ve bütçeye uygun bir şeyler var. Paris'in şefleri ve pasta şefleri bir kez daha, 2024 yılı için daha önce hiç görülmemiş tat ve lezzet kombinasyonlarıyla alışılmışın dışında Noel kütükleri bulmak için büyük çaba sarf ettiler.
Ancak, daha geleneksel bir kütükten hoşlanan biriyseniz, kış mevsiminin en önemli lezzeti olan kestane kütüğünü tercih etmek isteyebilirsiniz. Çünkü bu yıl doğrudan Paris'in pasta şeflerinin zihninden çıkan ve büyük günde tabağınıza gelecek olan birkaç kestane kremalı kütük var.
Noel 2024 için iyi kestane kütüklerine!
MOF Arnaud Larher 2024'ten gurme ve orijinal Yule kütükleri
Meilleur Ouvrier de France pasta şefi Arnaud Larher, 2024 Noel'ini gelenek ve yaratıcılığı birleştiren eşsiz Yule kütüklerinden oluşan bir koleksiyonla kutluyor. Bu yıl, dört lezzetli kreasyon Paris'teki butiklerinde keşfedilmeyi bekliyor. [Devamını oku]
Fleurs d'Hiver, Burgundy'de Léandre Vivier tarafından Mont Blanc'tan esinlenerek tasarlanan rafine 2024 Yule kütüğü
Burgundy'nin baş pasta şefi Léandre Vivier, Paris'teki Noel 2024 için çiçek buketi görünümünde güzel bir Yule kütüğü ortaya çıkarıyor. Mont-Blanc'tan esinlenen bu tasarım, kalıpları kırıyor ve bayram ziyafetlerinizde kalıcı bir etki bırakacağından emin. [Devamını oku]
Mariage Frères'den orijinal çay kütükleri ve 2024 Noel çayları
Mariage Frères'in Kraliyet Peri Çayları koleksiyonu ile bu yıl Noel tamamen kraliyetle ilgili. Çay aromalı Yule kütüklerinin yanı sıra 2024 yılbaşı sezonunu büyülemek için tasarlanan yeni çayları keşfedin. [Devamını oku]
Hotel Lutetia Paris'teki Flocon 2024 Yule günlüğü: Nicolas Guercio'dan gurme bir kar fırtınası
Festival sezonu için zarif ve eşsiz bir Yule kütüğü mü arıyorsunuz? Nicolas Guercio'nun Hotel Lutetia için hazırladığı inanılmaz yeni tasarımını keşfedin. Pasta şefinin müzikal "Flocon" kütüğü sadece 22 Aralık 2024 tarihine kadar rezervasyonla alınabilir, 23, 24, 25, 30 ve 31 Aralık 2024 ve 1 Ocak 2025 tarihlerinde saraydan teslim alınabilir. [Devamını oku]
Pierre Hermé 2024 Noel ve bayram kütükleri ve kreasyonları, favorilerimiz
Pierre Hermé'nin Noel ve 2024 yılbaşı kreasyonlarını keşfetmeye gidiyoruz. Bu yıl, bayıldığımız Fragment adlı özel bir kütük ve Révélation adlı bir Pièce d'Exception keşfediyoruz. Dimitri Rybaltchenko'nun sanatı, en büyük zevkimiz için haute pâtisserie ile güçlerini birleştirdiğinde. [Devamını oku]
Hangisini tercih edersiniz?
