Menü Saint Valentin du Café Sud 2023
100€ / pers su ve şarap dahil
14 Şubat 2023 Salı
Başlangıç
4 baharat ile yarı pişmiş bütün ördek kaz ciğeri
Limanda haşlanmış armut,pain des gaults tostu
Ana yemek
Kırmızı körili karides kuyrukları
Kuzugöbeği mantarlı siyah pirinç risotto
veya
St Marcellin'li dana fileto
(Fransa'dan aromatik odunla ızgara edilmiş lezzetli yumuşak), Kekikli ızgara patates
Tatlı
Baba au rhum clément vsop
veya
Çikolata fondan, nane dalı
Kokulu muhallebi
Şarap ve su dahil
1 kadeh / 2 kişi
Château Coucheroy 2019 veya Pouilly fumé Henri Bourgeois 2021
Su : Evian veya Voss köpüklü
Tarihler ve zaman çizelgeleri
. 14 Şubat 2023
Yer
Cafe Sud Restoran
12, rue de Castellane
75008 Paris 8
Resmi site
www.cafesud.com
Rezervasyon
www.cafesud.com
01 42 65 90 52