Kaffeehaus Paris: Almanya ve Doğu Avrupa'nın gurme restoranı kesin kapanışını duyurdu

Kaffeehaus ' u kendilerine merkez edinen yemek severler için kötü haber. Paris'in 17. bölgesindeki Poncelet pazarının kalbinde yer alan bu çay ve pastane, Aralık 2024 ortasından itibaren kapılarını sonsuza dek kapatmaya hazırlanıyor.

Kaffeehaus, 12 yılı aşkın bir süredir Alman ve Doğu Avrupa spesiyalitelerini sevenleri memnun etmektedir. Başkentin batısında gerçek bir gurme kurumu olan Kaffeehaus, tuzlu ve tatlı yemeklerden oluşan seçkin menüsüyle müşterilerinin damak tadını şenlendiriyor. Kougelhopf, somon koulibiac, pretzel, haşhaş tohumu ruloları, strudel, kestaneli Mont-Blanc ve Sacher tartları yıllardır müdavimlerini ve ziyaretçi gurmeleri memnun etmektedir.

2021 baharında, Poncelet pazarındaki bu kaçırılmaması gereken adresin kapılarını açmaya gittik. O zamanlar, gerçek kara ormana ve çikolata ve çıtır fındık dozu ile Écureuil'e aşık olduk.

Paris'teki Kaffeehaus: Almanya ve Doğu'dan gelen bu gurme evinin amiral gemisi hamur işleri
Paris'te gerçek bir gurme kurumu olan Kaffeehaus, sizi Almanya ve Doğu Avrupa'nın tatlı ve tuzlu spesiyalitelerini keşfetme yolculuğuna çıkarıyor. Kara Orman, Kougelhopf, haşhaş tohumu ruloları... Ren'in diğer tarafına lezzetli bir yolculuk için Paris'in 17. bölgesine gidin. [Devamını oku]

• Ayrıca oku
• Paris'teki Kaffeehaus: Almanya ve Doğu'dan gelen bu gurme evinin amiral gemisi hamur işleri
• Bu hafta sonu 31 Ekim, 1, 2 ve 3 Kasım 2024 tarihlerinde Paris ve Ile-de-France bölgesinde yapılacaklar
• 4-10 Kasım 2024 tarihleri arasında bu hafta Paris'te yapılacaklar: kaçırılmayacak etkinliklerimiz

Ne yazık ki bu gurme evinin sadık müşterileri için Kaffeehaus, sosyal ağlarında temelli kapandığını duyurdu.

Ralf Edeler imzalı mesajda "Değerli müşterilerimiz, Kaffeehaus pastanesi Aralık ayı ortasında rue Poncelet'deki kapılarını temelli olarak kapatacaktır " deniyor. Almanya doğumlu şef, rue Poncelet'de Kaffeehaus'u açmadan önce Londra ve ardından Paris'te bir dizi deneyim yaşadı.

Duyurudan bu yana çok sayıda müşteri üzüntülerini gizlemedi. Kaffeehaus şimdilik kapanışla ilgili başka bir açıklama yapmadı, ancak maceranın çevrimiçi olarak devam edeceğini söyledi.