Saint-Lazare 'dan sadece birkaç dakika uzaklıkta yer alan lüks Hôtel Bowmann, 8. bölgede şık ve zarif bir simge yapıdır. Önümüzdeki yazı kutlamak için otel, Maison Lanson ile birlikte her Perşembe akşamı saat 6'dan akşam 10'a kadarBulles & Grill afterwork için bir araya geliyor. DJ seti ve menüde parmak yiyecekler.
Çalışma sonrası, Saint-Lazare bölgesinin Paris'e özgü koşuşturmacasına bir mola vermek üzere otelin şık verandasında gerçekleştirilmektedir. Verandanın tuğla duvarı, retro siyah mobilyalar ve beyaz kuzenleriyle desteklenerek mekâna hafif bir New York havası veriyor. Bu vesileyle, veranda beyaz Maison Lanson şezlonglarla dolup taşıyor ve ortamın havasını belirliyor. Geceye bir kadeh Brut, Rosé veya Blanc şampanya (sırasıyla 19 €, 21 € ve 26 €) ile başlayabilir, arkadaşlarınızla sohbet ederken veya DJ'i dinlerken yudumlayabilirsiniz.
Acıktınız mı? Şef size Kamado barbeküde pişirilen ve sadece bu etkinlik için yaratılmış spesiyaliteler sunacaktır. Kamado, yüksek sıcaklığı muhafaza etme özelliği sayesinde mükemmel ızgara ve kızartma yapan kömür yakıtlı bir barbeküdür.
İş sonrası menüsünde: Kızarmış soğan, adaçayı ve ketçap ile ev yapımı dana ve domuz sosisi olan Hot Dog'n Roll; ton balığı tartarı, salatalık, lahana turşusu, taze soğan ve misket limonlu Tuna Roll (bizim favorimiz!) ve barbekü patlıcan, yoğurt, fesleğen, nane ve soğan turşulu Veggie Roll (sırasıyla 16, 14 ve 12 €). Ayrıca Xavier Thuret'nin peynirleri veya Gribiche soslu Black Tiger karidesleri gibi her gün alakart olarak sunulan yemekleri de sipariş edebilirsiniz .
Bulles & Grill afterwork, La Maison Lanson ile ortaklaşa olarak 5 Eylül'e kadar her Perşembe Hôtel Bowmann'ın verandasında düzenleniyor. Uzun bir günün ardından kaliteli zaman geçirmek için şık bir yer arıyorsanız kaçırılmaması gereken bir afterwork.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 13 Haziran 2024 -Den 5 Eylül 2024
Yer
Bowmann Otel
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Rezervasyon
www.hotelbowmannparis.com