Хочете відчути смак півдня Франції, не виїжджаючи зі столиці? Не пропустіть спеціальний вечір Рози Бонер, присвячений її рідному Камаргу. Цієї зими, а точніше в середу 28 лютого 2024 року, Rosa Bonheur sur Seine відчиняє свої двері для Комуни терену Камарг таасоціації конярів камаргської породи, які приїжджають до столиці на Сільськогосподарський салон.
На цілий вечір Роза Бонер вітає всіх тих, хто робить цей маленький клаптик землі на півдні Франції сяючим. Від пастухів на конях до виноградарів, фермерів, виробників, солеварів, рисоводів і шеф-кухарів, а також музикантів, діджеїв і графіті-художників... Всі вони зійдуть на баржу Rosa Bonheur на Сені 28 лютого 2024 року, щоб показати вам багатство Камаргу (його землю, його гастрономію, його культуру, його традиції, його ландшафти...). Публіка запрошується приєднатися до розваг з 20:00!
З цієї нагоди на сцену вийде Роза Бонер з художнім виступом вуличного художника Пімакса, який, звичайно, прославлятиме Камарг, але також буде можливість зустріти відомих садівників верхи на конях! Що стосується атмосфери, ви можете покластися на духовий оркестр Peña del Fuego, відомого діджея Філіпа Корті та Numa, які перенесуть вас на південь Франції.
З гастрономічної точки зору, на вечорі буде представлено ряд фірмових страв, серед яких знаменитий рис IGP Camargue, гардіан де бюро, емблематична страва Камарг, фугас д'Ег-Морт, каннеле камарг і незрівнянний флер де сель.
Rosa Bonheur добре відома своїми гвінетами з "духом Камаргу", які відкриті цілий рік: "Дух Камаргу в Парижі - це те, що ми робимо щодня в нашій Rosa's, але це Camargue Puissance 10, Камарг, який буквально оселився з нами, як ми і хотіли з самого початку. Ми дуже пишаємося тим, що вони теж обрали нас ", - зазначають у прес-релізі Мішель Кассаро та Селін Озу, дві легендарні постаті та шефи цих гугетів.
Тож, чи готові ви зануритися в дух Камаргу, не виїжджаючи з Парижа?
Дати та графіки
З 28 лютий 2024
Мати 20:00
Місце
Péniche Rosa bonheur sur Seine
Quai d'Orsay, Port des Invalides
75007 Paris 7
Офіційний сайт
www.rosabonheur.fr