Меню Saint Valentin du Café Sud 2023
100€/особа вода та вино включено
Вівторок 14 лютого 2023
Закуска
Качка фуа-гра з цілої качки, напівготову з 4 спеціями
Груша, припущена в портвейні, тост pain des gaults
Основна страва
Хвости креветок з червоним каррі
Різотто з чорного рису з сморчками
або
Філе яловичини з St Marcellin
(смачно ніжне французьке філе, приготоване на грилі з ароматним деревом), Картопля на грилі з чебрецем
Десерт
Baba au rhum clément vsop
або
Шоколадний фондан, гілочка м'яти
Ароматний заварний крем
Вино і вода включені
1 келих / 2 особи
Château Coucheroy 2019 або Pouilly fumé Henri Bourgeois 2021
Вода : Evian або Voss газована
Дати та графіки
З 14 лютий 2023
Місце
Ресторан Cafe Sud
12, rue de Castellane
75008 Paris 8
Офіційний сайт
www.cafesud.com
Застереження
www.cafesud.com
01 42 65 90 52