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圣旺：Thierry Marx 的 Bouillon du Coq 在巴士事故后重新开放

本周二晚些时候，一辆 RATP 巴士撞上了 Bouillon du Coq 餐厅的外墙，该餐厅是圣旺地区的标志性餐厅，由米其林星级厨师蒂埃里-马克思（Thierry Marx）于 2024 年 7 月创办。餐厅位于圣旺市中心的让-若雷（Jean-Jaurès）林荫大道和鲍尔医生街（rue du Docteur-Bauer）交汇处。仅用了一天时间，餐厅就于周三晚上恢复营业。

Le Bouillon du Coq，Thierry Marx 在圣旺开的平价肉汤店

2024 年 7 月 11 日，米其林星级厨师蒂埃里-马克思（Thierry Marx）将在圣旺开设一家新餐厅。这家名为 "Le Bouillon du Coq "的餐厅承诺将以实惠的价格提供优质的法国美食。花不到 20 欧元就能吃到蒂埃里-马克思的菜肴--这可是件令人兴奋的事。

Onor，米其林星级餐厅 Thierry Marx 致力于打造的美食餐厅

Onor 是蒂埃里-马克思（Thierry Marx）创办的一家对社会负责的美食餐厅，在质量上毫不妥协。我们来到位于巴黎第八区的 258 du Faubourg Saint-Honoré，探访这家以可持续发展和承诺为宗旨的新美食殿堂。

在埃菲尔铁塔上的浪漫情人节，地点在Madame Brasserie餐厅

情人节去埃菲尔铁塔犒劳一下自己如何？位于一楼的餐厅 Madame Brasserie 将于 2023 年 2 月 14 日首次推出情人节专属菜单。这是一个让巴黎在您脚下停留的浪漫时刻。

位于埃菲尔铁塔一层的蒂埃里-马克思餐厅（Madame Brasserie by Thierry Marx）揭开神秘面纱

位于埃菲尔铁塔一楼的 Madame Brasserie 是 Thierry Marx 的新餐厅。在这里，您可以一边欣赏巴黎的壮丽景色，一边品尝充分利用当地食材烹制的创意法式美食。

蒂埃里-马克思面包房的 2020 年圣诞原木

2020 年圣诞节，蒂埃里-马克思（Thierry Marx）将为他在巴黎的 4 家面包店推出 3 款美味有趣的圣诞原木。

文华东方酒店周日早午餐的冰卷

蒂埃里-马克思（Thierry Marx）爱上了 Ice Roll 的鲜卷冰淇淋，并欢迎这个年轻的品牌来到他在文华东方酒店的 Le Camélia 餐厅，直至 8 月 14 日。这是周日早午餐后品尝新鲜甜点的绝佳机会。

Le Botanique 餐厅：第 11 区的自然美食餐厅 - 永久关闭

由蒂埃里-马克思（Thierry Marx）赞助的植物餐厅（Botanique Restaurant）是 2015 年巴多丽奖学金（Badoit scholarship）的获奖者，也是第 11 区值得一试的美食新去处。这家餐厅在法国美食界声名鹊起。

Thierry Marx 在文华东方酒店举办的第 1 次时髦早午餐

几天前，我们宣布 Funky 早午餐首次登陆法国！它起源于瑞士，为您带来一个热闹非凡的周日。现在，我们终于知道 2015 年 10 月 11 日，在蒂埃里-马克思（Thierry Marx）的主持下，文华东方酒店将为您奉上什么节目了...