圣旺:Thierry Marx 的 Bouillon du Coq 在巴士事故后重新开放

出版商 My de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 发表于 2024年12月18日下午10:05
本周二晚些时候,一辆 RATP 巴士撞上了 Bouillon du Coq 餐厅的外墙,该餐厅是圣旺地区的标志性餐厅,由米其林星级厨师蒂埃里-马克思(Thierry Marx)于 2024 年 7 月创办。餐厅位于圣旺市中心的让-若雷(Jean-Jaurès)林荫大道和鲍尔医生街(rue du Docteur-Bauer)交汇处。仅用了一天时间,餐厅就于周三晚上恢复营业。

正如我们告诉您的那样,大厨蒂埃里-马克思(Thierry Marx)今年在圣旺开设了一家名为Bouillon du Coq的大型餐厅。据《巴黎人报》报道,这家餐厅位于该镇一个繁忙的十字路口,其外墙于周二晚间遭到破坏。

巴黎消防队报告称,事故仅造成两人轻伤,属于 "相对紧急",无需送往医院。据目击者称,公交车司机试图避开一辆踏板车,结果造成了鱼尾。这一动作导致车辆撞上了餐厅的一扇窗户,引起了当地居民的好奇,他们聚集在一起拍摄现场。

事件发生时,Bouillon du Coq的一位经理很快向我们保证不会造成重大后果:"不会造成更多的恐慌"。不过,外墙需要大修,在修复之前,已经用金属栅栏设置了安全警戒线。

Le Bouillon du Coq餐厅自开业以来一直吸引着众多常客,由于靠近巴黎地铁14号线的新站点,且价格实惠,该餐厅目前深受当地居民和员工的欢迎。该餐厅接替了于 2018 年关闭的标志性餐厅 Coq de la Maison-Blanche 的位置,提供由Thierry Marx 烹制的经济实惠的美食。

餐厅团队立即宣布餐厅将 12 月 18 日星期三 晚上 8 点重新开业。明天餐厅将照常营业,营业时间为中午 12 点至晚上 11 点。

所以不用担心圣诞节 新年 假期 。如果您还在寻找庆祝除夕的地方,餐厅将推出68 欧元的特价菜单

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