在征服了许多亚洲城市以及最近的英国首都之后, 御膳房又来到了巴黎,来到了距离世界上最美丽的香榭丽舍大道仅咫尺之遥的La Clef Champs-Elysées 酒店。
御膳房在《米其林指南》中获得了5 颗星(上海的餐厅获得 2 颗星,新加坡和香港的餐厅获得 1 颗星),它知道如何让老饕们梦寐以求地 品尝正宗的中国菜 。
这里的 潮州菜原产于广东省东部的潮汕地区,由Alfred Leung负责烹制。但是,您吃起来到底是什么味道呢?
为了探索这道美食的多样性,我们让自己慢慢地接受指导,因为菜单很长,内容也很丰富。首先,我们品尝了伊比利亚熏肉,它涂有蜂蜜,是真正的美味佳肴;还有几种馄饨:蔬菜馄饨,尤其是不可错过的 上海小笼包猪肉 馄饨。热汤一饮而尽!
接着,我们大快朵颐地品尝了糯米炒卡拉宾诺大虾,然后用四川辣椒腰果辣子鸡来考验味蕾的抵抗力。这是为那些喜欢令人垂涎欲滴的菜肴的人准备的!
随后,我们又品尝了五香羊肉。真是一种享受。最后,我们品尝了 芒果、柚子和西米珍珠奶油,味道非常不错!
在香榭丽舍大街 La Clef 酒店帝国之宝餐厅开业的同时,刘伶酒吧也正式开业,在这里您可以品尝到用各种亚洲烈酒调制的长短鸡尾酒 !
这项测试是作为专业邀请进行的。如果你的经验与我们不同,请在评论中说明。
地点
巴黎永恒之宝
44 Rue de Bassano
75008 Paris 8
费率
Desserts : €10 - €12
Dim Sum : €16 - €18
Entrées : €16 - €28
Soupes : €18 - €28
Viandes : €18 - €48
Poissons : €20 - €68
Menu 5 services : €48
Menu dégustation 8 temps : €88
Menu signature 8 services : €118