两年前，西班牙汉堡品牌 Goiko 在上坎普夫大道和格兰大道成立，并在 巴黎汉堡周结束时获得了2021 年巴黎最佳汉堡奖，证明了自己的价值。
奥贝坎普夫餐厅的氛围多姿多彩，与林荫大道餐厅一脉相承，砖、木和混凝土的装饰，周围摆放着一袋袋新鲜的土豆和丰满的长条沙发，吸引着一大群朋友前来享受美好时光。
在去年获奖的鼓舞下，Goiko并没有止步不前，今年春季又推出了不少于 6 种新的汉堡配方，加入了 公司的经典配方。除了现在不可错过的凯文-贝肯（Kevin Bacon）和凯文-科斯特纳（Kevin Costner） 汉堡外，还有 三款新的肉类 汉堡和三款新的素食汉堡，其中两款是素食 汉堡，以满足各种胃口和饮食习惯。
和往常一样，Goiko 的汉堡 尽可能使用当地采购的产品；在素食汉堡和素汉堡中，牛排被替换成 Beyond Meat 素食牛排（一种深受行家喜爱的肉类替代品）或素食鸡肉。
例如，试试Edamamita，以毛豆、西兰花、粗麦粉和米饭为底，配以素食奶酪、炸茄子、焦糖洋葱、番茄、巴达维亚生菜和素食谷物面包；或者Chick-tarienne，配以蔬菜面包鸡肉、素食奶酪、烤胡椒、刨烤洋葱、巴达维亚生菜和素食谷物面包。正如您所看到的，这里的味道绝对不会打折扣。
我们当天的心情是食肉的，所以我们选择了 Goiko 的其他新产品，它们和往常一样丰盛。 首先是 粉碎汉堡（14.90 欧元），它已成为 巴黎汉堡店的经典。 融化的奶酪和肉的分量都很足（两块 100 克重的牛排被完美地砸碎），Goiko 的砸碎汉堡让我们信服。
马德里汉堡（15.40 欧元）虽然更传统，但也非常顽皮，焦糖番茄、烤洋葱、切达干酪、小黄瓜和优质牛肉碎，是对 Goiko 起源的致敬。千万不要错过Boom Balls（8.40 欧元），这是由油炸高达干酪和墨西哥辣椒制成的小球，令人上瘾！
