2023 年 9 月 16 日至 10 月 3 日,数百万游客计划前往慕尼黑旅游。为什么呢?因为这是不可错过的啤酒节的盛大回归。今年,世界上最大的啤酒节将再次回到巴伐利亚首府!包括伦敦在内的世界其他许多城市也在庆祝这一盛事。
巴黎也迎来了这一深受欢迎的活动,从 2015 年开始,巴黎将举行为期 10 天的庆祝活动,因此我们不用离开法国就能沉浸在这一盛大的啤酒节中。对了,您知道啤酒节是怎么来的吗?下面我们就来看看这个世界上最大的啤酒节的历史和起源。
谁会想到啤酒节实际上是一个结婚纪念日呢?1810 年 10 月,未来的巴伐利亚国王路德维希一世和萨克森-希尔堡豪森的特蕾泽公主举行了婚礼。为了庆祝这一喜事,当时的王室在城外的一片大草地上组织了一场公众庆祝活动,活动中搭建了 14 个巨型帐篷,有 60 多万只烤鸡和一场赛马。
从 1819 年起,传统的赛马活动被景点和小吃摊所取代。从 1896 年起,第一批大型帐篷开始搭建在维斯恩河(Theresienwiese)上,吸引了众多游客和当地人。如今,啤酒节仍然是世界上最大的啤酒节!
尽管岁月流逝,啤酒节仍然遵循着一些非常具体的规则。酿酒师首先到达。然后是游行队伍,由酿酒师的家人乘坐装饰着鲜花的花车带队。其他装饰一新的花车上,女服务员高举着著名的马克杯,为游行画上句号。只有当慕尼黑市长打开第一桶啤酒,宣布"O'zapft is"("啤酒开了")时,派对才算正式开始。
每年的啤酒节也是人们穿上传统服装的好机会:男人穿上著名的皮马裤 "Lederhose",女人穿上蓬袖长裙 "Dirndl"。在帐篷下,"弥撒"啤酒和烤猪肘占据了中心位置,游客们在各种管弦乐队演奏的传统巴伐利亚音乐中载歌载舞。
啤酒节每年吸引 650 万游客,共设 34 个帐篷。在七个最大的帐篷里,600 名女服务员一次要搬运 10 个 1 升的马克杯,相当于 20 公斤!此外,每年啤酒节上还会喝掉 500 多万杯啤酒和 40 万根猪肉香肠。