巴黎的苏克雷花园:17世纪糕点店的旗舰作品

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出版商 Caroline de Sortiraparis · 照片 Caroline de Sortiraparis · 发表于 2021年3月26日下午05:19
在伊夫林省开了第一家店之后,苏克雷花园于2017年出口到巴黎17区。如果说马卡龙是该店无可争议的明星,那么其他糕点也确实值得一看,如开心果橙花馅饼或柚子黑芝麻馅饼。

为了保证美食的乐趣,请到巴黎第17区的库塞尔街(rue de Courcelles)去。正是在这里,在他们非常漂亮的名为Le Jardin Sucré的店里, Mélanie L'HéritierArnaud Mathez自2017年以来一直在提供美味的马卡龙和可口的糕点

为了有这么好的马卡龙,这两位糕点师只使用特殊的季节性产品:咸黄油焦糖马卡龙、西西里开心果马卡龙、榛子和百夫长牛奶巧克力马卡龙、马达加斯加香草马卡龙或黑芝麻和百夫长马卡龙!总共有12种口味,每一种都一样诱人,可以在现场找到。

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很简单,在店里,每个人都为这些马卡龙倾倒。必须说,这两位自学成才的糕点师在伊夫林省的Cernay-la-Ville开设了他们的第一家店,在2014年赢得了法国马卡龙锦标赛,当时他们只有25岁

Mélanie L'HéritierArnaud Mathez并不缺乏想象力,因为他们还开发了他们的 糕点系列,推出了华丽而美味的作品。这家公司最畅销的产品是什么? 开心果-橙花馅饼,由开心果甘纳许、开心果果仁流心和橙花慕斯制成,上面都有烤开心果。

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我们也喜欢不寻常的黑芝麻柚子馅饼,它有令人难以置信的柚子慕斯、黑芝麻果仁流心、黑芝麻甘纳许和植物炭甜酱。

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对于可可爱好者,我们只能建议你尝试马卡伊挞,它由可可甜饼、巴西黑巧克力甘纳许、烤榛子、100%榛子果仁流心和巴西黑巧克力慕斯组成。

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如果你喜欢舒适的糕点,那么就让自己被自制果仁糖的 巴黎布列斯特诱惑吧。至于其他人,则可以选择维多利亚,它由椰子慕斯、百香果酱、芒果和菠萝块以及椰子碎屑制成。

这家巴黎糕点店还提供诱人的饼干和两种美味的薄饼:一种是香草味,另一种是巧克力味。

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那么,你准备好屈服于巴黎苏克雷花园的美味糕点了吗?

实用信息

地点

156 Rue de Courcelles
75017 Paris 17

路线规划

访问
M° 3 - Pereire

费率
la patisserie : €5 - €8

官方网站
www.lejardinsucre.fr

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