农历新年俗称中国新年，越南人、韩国人、 西藏人和马来西亚人也庆祝农历新年，今年的农历新年是 2024 年 2 月 10 日星期六。这一庆祝活动以农历为基础，标志着 2024 年 木龙年的开始。
除了在巴黎和整个法兰西岛大区举行的游行和众多节日活动外， 2024 年农历新年也是品尝一些传统特色美食的好机会。您想了解更多有关 中国和越南 特色美食的信息吗？
以下是其中几种，以及您可以在 巴黎购买和享用的 餐馆、餐饮店和糕点店！
这个传统是一个真正的挑战。每逢农历新年，人们争相品尝的特色美食中就包括为新年准备的 超长面条。你可能会问，这并不特别吗？但真正吃起来，情况就复杂了。
因为这些面条代表着长寿的誓言，越长越好。所以在吃的时候是不能切的！因此，您可能需要一段时间才能掌握窍门。
食用地点： La Cantine Chinoise、 Les pâtes vivantes、Happy Nouilles
这是越南 农历新年必不可少的特色美食。这种以猪肉和绿豆为馅的糯米糕外面包着香蕉叶或 La Dong。据传说，这种年糕是雄旺国王的第十八个儿子郎烈王子创造的。在洪旺举办的一次比赛中，每个王子都要展示自己的烹饪作品。
谁能做出最美味的菜肴，谁就能继承王位。Lang Lieu 将大多数农家菜中的简单配料融合在一起，制作出了这款蛋糕。从那时起，bánh chưng 就成为越南新年的一大亮点。 Banh tet的形状是圆柱形，象征着多子多福。
萝卜糕似乎令人吃惊。但它却是农历新年非常受欢迎的特色美食。萝卜糕一般由白萝卜、米粉、蔬菜甚至大虾制成。
要说明的是，这种广东特色小吃有时被昵称为萝卜糕或胡萝卜糕，但它并不是胡萝卜糕，而是萝卜！
年糕是一种用糯米做成的年糕 ，里面塞满干果，然后蒸熟。它是一种 典型的中国特产。它可以加热、蒸煮或油炸食用。
蜜饯是中国和越南新年的必备食品。从椰子蜜饯到生姜蜜饯和莲子蜜饯，整个节日期间都可以品尝到。
在哪里可以买到： Saison、La pâtisserie de Choisy、Tang Frères 和 Paris Store。
2024 年农历新年糕点 - 中国新年以及在巴黎哪里可以买到
为了庆祝 2024 年中国农历新年，我们将走访巴黎的糕点店和甜品店，让我们的味蕾尽情享受亚洲新口味。 [阅读更多]
别忘了查看以下我们为您准备的 2024 年中国农历新年指南！
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