悬念已经揭晓！2023 年上塞纳省最佳手工面包师奖杯已授予库尔贝沃埃工作室（L'Atelier de Courbevoie）的纪尧姆-莱斯切利（Guillaume Lescellière）。查看完整排名！
巴黎和法兰西岛大区的美食比赛接踵而至。继巴黎大区最佳有机面包奖、瓦勒德瓦兹省（Val-d'Oise）最佳糕点奖和埃松省（Essonne）最佳糕点奖之后，2023 年上塞纳省（Hauts-de-Seine）最佳手工面包师奖的角逐又开始了！
今年，参赛者再次踊跃。根据大巴黎面包师联合会的指示，颁奖仪式于 10 月 27 日在拉加伦纳-科隆布（La Garenne-Colombes）举行。今年秋季，上塞纳省的手工面包师们参加了"雇主"组别的角逐，他们需要展示传统法棍、羊角面包和农家面包，以超越自我。而参加"雇员"组比赛的面包师则必须提供两个传统法式长棍面包。
那么，第一名花落谁家？谁将赢得2023 年上塞纳省最佳手工面包师的奖杯？库尔贝沃瓦 Atelier de Courbevoie 的纪尧姆-莱斯塞利埃（Guillaume Lescellière）获得了"雇主"组的总冠军。
紧随其后的是沙蒂永 Étincellede Gourmandises 的扬-贝尔纳（Yann Bernard）。最后，来自塞纳河畔讷伊 Chez Meunier的 ÉricTeboul获得第三名。
2023 上塞纳省最佳手工面包师奖杯
- Guillaume Lescellière -L'Atelier de Courbevoie/45 avenue Pasteur, 92400 Courbevoie
- Yann Bernard -Etincelle de Gourmandises/ 5 rue de la Mairie, 92320 Châtillon
- Eric Teboul - Chez Meunier/ 85 avenue du Roule, 9200 Neuilly-sur-Seine
- Franck Harcaut -A deux mains by Elio & Franck/ 8 Place du Général Leclerc, 92150 Suresnes
- Sylvain Gendron -Boulangerie Madeleine/ 280 avenue des Grésillons, 92600 Asnières-sur-Seine
- Redouane Sofi - Maison des Délices/ 4 rue Felicie, 92230 Gennevilliers
- Stefan Grall -Boulangerie Choux Choux/ 16 avenue Joseph Froment, 92250 La Garenne-Colombes
- Amaury de la Tour -Boulangerie de la Tour/ 29 avenue Jean Jaurès, 92140 Clamart
- André Devesa -La Boulangerie Bio/ 5 Bis rue Aristide Briand, 92130 Issy-les-Moulineaux
- Jérémy Perenchio -Perenchio Boulangerie/ 2 place Tony de Graaf, 92190 Meudon
- Isabelle Barbara Vargas -Le Fournil de Lisa/ 45 Rue de Bellevue, 92100 Boulogne-Billancourt, France
- Yassine Ziada -Boulangerie Ziada Yassine/ 177 avenue d'Argenteuil, 92600Asnières-sur-Seine, France
- Amélie Marceau -Boulangerie Marianne/ 28 Rue Henri Barbusse, 92000 Nanterre
- Jeffery Gordwin -Bon Temps Roulé/ 30 rue Saint-Denis, 92700 Colombes
- Pierre Laigle -Boulangerie Cerise/ 23 rue Michelet, 92100 Boulogne-Billancourt, France
- Stéphane Crouin -Toudélices/ 77 Rue Victor Hugo, 92300 Levallois-Perret
- Anibal Lopes -La Renaissance/ 184 bis avenue de Paris, 92320 Châtillon
- Christophe Launay -Boulangerie-PâtisserieLe Petit Rémy / 72 rue Anatole France, 92300 Levallois-Perret
- Mohamed El Ouafi -Boulangerie-Pâtisserie Safaya/ 7 place de la Gare des Vallées, 92270 Bois-Colombes
- Bruno Trouart -Maison Trouart/ 19 avenue Marceau, 92400 Courbevoie
祝贺获奖者和所有参赛者！
