Se sentite parlare di pastilla, couscous, sfenj o tajine, state ovviamente pensando a... alla cucina marocchina! Allora perché non concedersi questo pranzo con dei piatti gustosi direttamente dal Marocco? Non potrebbe essere più conviviale e confortante, no?
A Parigi, la cucina marocchina rivela le sue migliori qualità ai buongustai nei ristoranti marocchini della capitale. Con le sue ricche influenze berbere, arabe, ebraiche e andaluse, i suoi piatti colorati, le sue spezie che scaldano le papille gustative (tra cui la famosa miscela ras-el-hanout) e i suoi piatti familiari da condividere con gli ospiti, la gastronomia marocchina ha più di un asso nella manica per sorprendere i palati dei parigini.
Ed è giusto così, perché non vediamo l'ora di concederci un buon couscous preparato a regola d'arte, un tajine cotto a lungo, una pastilla croccante e ben farcita, o una valanga di dolci marocchini , uno più cattivo dell'altro, come gli sfenj, ciambelle dolci da urlo, o la tradizionale baklava con mandorle e miele che si attacca alle dita.
E, naturalmente, il tutto servito con tè alla menta! Ecco i migliori indirizzi di ristoranti marocchini a Parigi!
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