Réveillon de Noël 2018 Chez Françoise

Vous êtes surement passer maintes fois devant ce restaurant juste en dessous de l'aérogare des Invalides sans y prêter attention. Chez Françoise vous attend pour une réveillon de Noël pas cher, placé sous le signe de la gourmandise avec de la musique jazz !

Chez Françoise, "cantine" des députés qui viennent se sustenter après des heures à l'assemblée, vous attend le 24 décembre 2018 pour un réveillon de Noël gourmand et à un prix accessible.
En effet, il vous faudra compter 85€ pour un menu avec un apéritif, de l'eau minérale et une bouteille pour 2 personnes. Situé dans le quartier chic des Invalides, pour ne pas bouder notre plaisir !

MENU DE NOEL 2018
85€/personne

(Apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, 1 bouteille de vin (75 cl), pour 2 personnes, eaux minérales plates & gazeuses, café & mignardises)

Autour du piano et d’une chanteuse, balades musicales et chansons de Noël « Ambiance jazz »
Coupe de champagne Henri Abelé brut (12cl),
Tempura de gambas, émulsion aux fruits de la passion

ENTREES au choix
Vapeur de Noix de Saint-Jacques des côtes françaises poêlées, bouillon aux lentins chênes, cébette et céleri croquant
Terrine de foie gras de canard mi- cuit aux pommes « Reinette », chutney de figues, brioche toastée
9 huîtres Marennes Oléron (3 fines de claire n°3, 3 spéciales n°4, 3 spéciales n°2)
***
PLATS au choix
Filet de bar issu de l’aquaculture à la plancha, coulis de betteraves jaunes, pulpe de panais et noisettes torréfiées
Dodeline de chapon du Sud-ouest « Label Rouge » farcie aux châtaignes et fruits secs, sauce Albuféra, chou au potiron
Dos de sanglier cuit à basse température aux cèpes, poire « Guyot » rôtie, fondant de céleri aux airelles
***
Fromage
Tome des Bauges, mesclun de salades, Confiture de potiron au macis
***
DESSERTS au choix
Traditionnelle bûche de Noël au chocolat Valrhona
Dôme crémeux à la mangue, glaçage ananas basilic, biscuit Daquoise
Soufflé au Grand Marnier flambé
***
Café & Mignardises
***
Vins sélectionnés AOC
Macon Charnay 2017, Maison Trenel, Bourgogne blanc
Irancy 2015, Domaine Verret, Bourgogne rouge

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides :

Noël, Nouvel An et fêtes de fin d'année à Paris Les loisirs, balades et illuminations Noël et le réveillon au restaurant Nouvel An et le réveillon au restaurant Les bûches de Noël et douceurs Les calendriers de l'Avent Les cadeaux et marchés de Noël Que faire à Paris le 1er janvier ?