شرفة الذواقة في Mariage Frères: مأكولات الشاي الغريبة والمعجنات الشهية في باريس

تنبيه الذواقة! يُبهج مطعم Mariage Frères الذواقة الباريسيين بالكشف عن تراس الذواقة الخاص به. لعشاق الشاي والفضوليين، تعال واستمتع بالمشروبات الذواقة والمأكولات المبتكرة والمعجنات المفضلة.

الشرفات منتشرة بقوة في باريس! يتدفق الجميع إلى أكثر الأماكن الذواقة في العاصمة لقضاء عطلة لذيذة تحت أشعة الشمس. وكما هو أمر حتمي في باريس، هناك دائمًا شذرات يمكن اكتشافها، وأحيانًا تكون المؤسسات الراقية هي التي تكشف عن المفاجآت الكبيرة.

سوف يكون عشاق الشاي على دراية بمتجر Mariage Frères، وهو معيار حقيقي في هذا المجال. يمكن العثور على هذه المحلات الخالدة في كل ركن من أركان العاصمة. وكما يعلم المطلعون، فإن بعضاً من هذه المحلات تخفي في جعبتها جواهر من المطاعم الحميمة التي تضم غرف شاي حميمية تود أن تحتفظ بها لنفسك.

ولكن لم يعد هذا السر محجوباً بعد الآن، حيث يكشف مطعم Mariage Frères عن شرفته غير بعيد عن ساحة النجمة، في فوبورج سان أونوريه، في انتظار إعادة افتتاح قاعات الشاي الأخرى في 9 يونيو. أثناء الاستمتاع بالطقس الجميل للعاصمة، يمكنك الاستمتاع بشاي لذيذ محضّر بإتقان من بين مئات الأنواع المعروضة هنا، قبل أن تنغمس في الأطباق الشهية على قائمة الطعام الانتقائية.

لأن الشاي هنا ليس مجرد مشروب فقط، بل إن روائحه الشهية تتسامى أيضاً في المطبخ من خلال أطباق راقية مليئة بالنكهات. ولإعطاء الباريسيين المحتاجين لقضاء عطلة مذاق السفر، كشف هذا العنوان الراقي عن قائمة طعام غريبة مع أطباق خاصة من أركان العالم الأربعة أعيدت صياغتها على طراز مطعم Mariage Frères.

من جانبنا، أغرتنا الإصدارات الثلاثة من الباو المعروضة في القائمة. يمكنك اختيار وصفتك - سمك السلمون المدخن أو اللحم البقري أو النباتي- وخبز البا و الذي يأتي بالفحم أو الكركم أو الماتشا. وفي جميع الحالات، تكون النتيجة طبقاً ملوناً من الطعام الذي سيبهج عينيك كما سيبهج ذوقك. تتميز كل وصفة من هذه الوصفات بتوازن مدروس بذكاء بين النكهات، مع مذاق الزنجبيل الرائع في نسخة اللحم البقري ودسم الحمص الشمندر في النسخة النباتية.

وفي حين أن الأطباق ستعجب الذواقة، إلا أن الحلويات ستعجب عشاق الحلويات. في رأينا، لا شك أن مارياج فرير هو بلا شك أحد أفضل محلات الحلويات في باريس، وتستحق إبداعاته أن تكون معروفة بشكل أفضل. على مدار العام، تجتذب إبداعات الحلويات ذات الطابع السريع الزوال مثل حلوى ساكورا الذواقة.