متجر ذواقة من زيورخ إلى باريس و"راكليت" سويسري منقطع النظير

مع قدوم فصل الشتاء والأيام الرمادية التي بدأت بالفعل في العاصمة، فقد حان الوقت لتناولبعض الطعام المريح . وكما تعلم، فإن الشتاء يعني بداية موسم الراكليت. مما يبهجك ويسعدك ويسعدنا كثيراً! وماذا لو قلنا لك أنه يمكنك تذوق الأطباق السويسرية الألمانية الخاصة لمدة 3 أيام فقط، بما في ذلك الراكليت الذي لا يمكن تفويته، دون أن تغادر العاصمة؟

في الفترة من 16 إلى 18 نوفمبر 2024، سيأتي أفضل ما في مشهد الطعام في زيورخ إلى العاصمة. على مدار 3 أيام، سيشارك الطهاة والسقاة من أرقى مطاعم وبارات النبيذ في زيورخ فنون الحياة من خلال إعادة إحياء أطباق زيورخ الاحتفالية التقليدية.

سيقام هذا المتجر المؤقت للذواقة على مرحلتين. المرحلة الأولى ستُقام يومي 16 و17 نوفمبر في مطعم فينتروس المسؤول بيئياً في بارك دي لا فيليت. يتضمن البرنامج عشاءً يضم 6 أطباق من إعداد 3 طهاة من زيورخ: ماريوس فرينر، وميخائيللا فرانك وجورج توملين.

توقّع أن تدفع 70 يورو مقابل قائمة الطعام (مع الطعام والنبيذ الذي اختاره "إدوارد تورينس" من حانة "ذا بوتل شوب" في زيورخ)، والتي تتضمن طبقاً جديداً من الراكليت وحلوى تقليدية هي الشعيرية.

• اقرأ أيضا
• أين يمكنك تناول طبق راكليت أو تارتيفليت أو مونت دور أو فوندو جيد في باريس؟ عناويننا الجيدة
• براسيري أوتويل في وضع منتجع التزلج مع فوندو الجبن وبيتزا الراكليت
• راكليت ودي جي، مهرجان غير اعتيادي للجبن الكهربائي في مضمار سباق بالقرب من باريس

سيُقام العرض الثاني في بار برينسيبال، في الدائرة الحادية عشرة، يوم الأحد 17 نوفمبر من الساعة 4 عصراً إلى الساعة 6 مساءً. هذه المرة، حان وقت طعام أكشن برجر من زيورخ. هذه فرصتك لتجربة نسخة جديدة فائقة الذوق من برجر أكشن برجر السويسري مع جبنة الراكليت. من يأتي أولاً يُقدّم أولاً!