الجميع يعرف مارياج فرير وشايها، المستورد التاريخي الرائد في فرنسا. شايهم دائماً ما يكون ضماناً للجودة. ولكن القليل من الناس يعرفون أن قاعات الشاي الخاصة بالشركة تقدم أيضاً قائمة طعام لذيذة ورائعة. تقدم Mariage Frères مزيجاً مثالياً من الشاي والطعام.
هذه المرة، ذهبنا لاكتشاف قائمة وجبات البرانش الجديدة. ونعم، إن الشيء الرائع في Mariage Frère هو أنه لا يوجد خيار "واحد" فقط من وجبات البرانش بل 4 وجبات برانش، وكميزة إضافية، يمكنك الاستمتاع بها طوال الأسبوع. أليس هذا رائعاً؟ لماذا تقتصر على أيام الأحد عندما تريد تناول البرانش أيام السبت أو خلال العطلات؟
كل ما عليك فعله هو الذهاب إلى إحدى الصالات من الساعة 12 ظهراً إلى الساعة 7 مساءً للاستمتاع بها. يتكون البرانش من عصير فواكه طازج وكعكات وكعك أو خبز بريوش المحمص الساخن مع المزيد من هلام الشاي، وطبق مميز من المط عم، وشاي للاختيار من بين أكثر من 800 نوع، بالإضافة إلى شاي من شاريوت دي باتيسيري ماريانج فرير .
أما نحن، فقد اخترنا من جانبنا المكان المريح المصمم على الطراز الاستعماري في صالون دي تي في شارع دو فوبورغ سان أونوريه. إليك جميع عناوين المطاعم والمقاهي في باريس.
لي كلاسيك
عصير برتقال أو جريب فروت طازج
بريوش محمص مع جيلي الشاي الإضافي
بيض مخفوق متبل بملح ماتشا®، وأزهار السلمون المتبل شبه المدخن،
روبيان وردي مع ثي سور لو نيل®، وسلطة الإنوكيس والأعشاب مع صقيل الرمان
أطباق الشاي الشهية من شاريوت دي باتيسيري أو حلويات الشاي
شاي شاي: استشر كتاب "L'Art Français du Thé".
البيض المخفوق المتبل بملح الماتشا، هذه فكرة جيدة. نحن نحبها، إنها تغير كل شيء.
شاي IHAVE ADREAM®
عصير البرتقال أو الجريب فروت الطازج
بريوش محمص مع جيلي الشاي الإضافي
الخضروات المحمصة والمطهية والمحلّاة مع شاي I Have A Dream®،
بولغور والحنطة السوداء مع حبر الحبار والفول السوداني المحمص
أطباق الشاي الشهية من شاريوت دي باتيسيري أو حلويات الشاي
الشاي: راجع كتاب "L'Art Français du Thé".
باريس-بانكوك
عصير برتقال أو جريب فروت طازج
كعكة وكعكة مافن مع جيلي الشاي الإضافي
رزاللحم البقري على الطريقة التايلاندية المشوي للتو مع الكزبرة وشاي لون روج،
سلطة سلطة من الأعشاب العطرية وصلصة الصويا والعسل والزنجبيل والكاجو
أطباق الشاي الشهية من شاريوت دو باتيسيري أو حلويات الشاي
الشاي الشاي:راجع كتاب "L'Art Français du Thé".
طبقالتارتار الذي لا تحتاج إلى تحضيره، فهو مثالي وممتاز، حلو ومالح مع نكهة الزنجبيل الحلوة، وهو طبق مفضل حقاً.
ماريج : شامبانيا وشراب مخملي مع شاي ماركو بولو ® الأحمر
عصير البرتقال أو الجريب فروت الطازج
كعكة وكعكة مع هلام الشاي الإضافي
كبد البط محلي الصنع مع بهار شاي ليلي موغيت
التوت والجوز والخبز المحمص مع شاي ماتشا الأخضر والكركم
حلوى الشاي من شاريوت دي باتيسيري أو حلويات الشاي
الشاي : راجع كتاب "L'Art Français du Thé".
هل أنت من محبي فطائر كبد الأوز؟ إذن جرب هذا. فقط الكمية المناسبة من القوام الذائب في فمك مع بهار شاي ليلي موغيت لتغيير الوتيرة.
أنهِ طعامك مع اختيارك من المعجنات من العربة. هل ستجذبك كعكة مونت بلانك أو تارت التوت الأزرق أو "نيج دو موغيه" الجديدة؟ هذه هي المفضلة لدينا، وهي بنكهة كريمة الليتشي بنكهة الشاي الأبيض والمعجنات الحلوة والتوت.
باختصار، هذه وجبة فطور وغداء رائعة لا بدّ من تجربتها!
التواريخ والجداول الزمنية
ال 18 من أبريل، 2018 في 31 من ديسمبر، 2018
مكان
حفل زفاف فرير إيتوال
260, Rue du Faubourg-Saint-Honoré
75008 Paris 8
الأسعار
€35
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.mariagefreres.com
