يقع مقهىكرافت، لا بون تابل في 37 شارع دو هامو، في شارع هادئ وهادئ يبرز من بورت دو فرساي. بمجرد دخولك إلى الداخل، تشم رائحة الخبز المحمص والقهوة المريحة في أجواء راقية. يركز المطعم، وهو أيضاً مطعمفندق كرافت، على الفنون والحرف اليدوية.
توجد في الغرفة الرئيسية لوحة جدارية جميلة بعنوان "Danse sous les astres" للفنانةأليس فان دي والي، وهي فنانة من مدينة نيس، والتي تضيف لمسة أصيلة إلى المطعم. تم تزيين المطعم نفسه من قبل كاتيا غونشاروفا، التي فضّلت مواد مثل الرخام والخشب، كما هو الحال مع البار الذي تكتشفه بمجرد دخولك. يتميز مطعم " كرافت، لا بون مائدة " بتناغم الألوان الدافئة، حيث اختارت قطعاً من ورش الحرفيين بدرجات اللونين البرتقالي والذهبي.
في أيام السبت والأحد، يقدّمالمطعم قائمة فطور وغداء من الساعة 12 ظهراً إلى الساعة 5 مساءً. تشمل القائمة : طبق لذيذ وطبق حلو ومشروب ساخن وعصير فاكهة بإجمالي 28 يورو. يمكنك أيضاً اختيار عدم أخذ الصيغة وأخذ الأطباق حسب الطلب، أو اختيار طبق من قائمة الغداء. إذا وصلت قبل منتصف النهار، يمكنك أيضاً الاستفادة من فطور الفندق.
في كرافت، لا بون تابل، يتم تقديم قائمة الطعام لك على عدة مراحل. وبمجرد جلوسك على المقاعد الجميلة وإتاحة الفرصة لك للاستمتاع بالغرفة، يتم إحضار مشروباتك إليك. هناك مجموعة كبيرة من المشروبات الساخنة، بدءاً من الأمريكانو الكلاسيكي (3 يورو) إلى الأبيض المسطح (5 يورو) أو الكابتشينو (4 يورو). مع المشروب الساخن، يتم إحضار عصير الفاكهة إليك ويمكنك الاختيار بين عصائر الفاكهة الكلاسيكية أو عصير التخلص من السموم (جميعه 5 يورو)، وهو مزيج لذيذ من الخيار والسبانخ والأناناس والليمون الحامض المفيد لك في الصباح الباكر! يمكنك أيضًا اختيار تناول مشروب كحولي غير الكحولي، مثل البيرة (6 يورو)، أو كأس من النبيذ (من 7 يورو) أو كوكتيل (من 12 يورو).
يأتي بعد ذلك الطبق اللذيذ، حيث يمكنك الاختيار من بين 5 خيارات: بيض بنديكت + مجموعة مختارة من الأطباق الجانبية (11 يورو)، والبيض المخفوق (11 يورو) + مجموعة مختارة من الأطباق الجانبية،والعجة البيضاء (8 يورو)، والتوت الشتوي (11 يورو) والسلطة الشتوية (6 يورو). يتم تقديم البيض على شريحة سميكة من الخبز الكامل المحمص بالزبدة مسبقاً، ويتناسب تماماً مع البيض أعلاه، مهما كان وقت طهيه. تتنوع الأطباق الجانبية المختارة من الأطباق الجانبية تماماً، بدءاً من سمك السلمون المدخن إلى لحم الخنزير الأبيض. وبمجرد الانتهاء من الطبق الأول، وهو طبق دسم بالفعل، سيتم إحضار طبق الحلويات الذي يمكنك تحويله إلى طبق مالح إذا كنت ترغب في ذلك.
في اختيار أطباق الحلويات، يمكنك الاختيار بين طبق الوافل + جانبين (11 يورو)، وبرج الفطائر + جانبين من اختيارك (11 يورو)، ووعاء الجرانولا (8 يورو) والخبز المحمص الفرنسي (9 يورو). كما يمكنك اختيار الدهن الذي يمكنك اختياره كمرافق، وهو عبارة عن مزيج حلو من الفستق والبرالين لإضافته إلى الوافل إذا كنت ترغب في ذلك. يمكنك أيضاً اختيار الفاكهة لإضافة لمسة منعشة (المانجو والأناناس والجريب فروت وغيرها). البان كيك رطب للغاية ويتناسب مع لحم الخنزير المقدد المشوي وشراب القيقب للحصول على نسخة حلوة ومالحة.
قائمة الطعام على مرحلتين غزيرة جداً وأكثر من كافية. لقد أحببنا الجو الدافئ للمطعم بمطبخه المفتوح حيث يمكننا مشاهدة الطاهي وهو يطبخ والديكور المدروس جيداً حتى أدق التفاصيل.
كرافت، لا بون تابل هو جزء من مجموعة ماشفيرت التي تأسست عام 1992. تمتلك المجموعة بالفعل 19 فندقاً و8 بارات و8 مطاعم في فرنسا. ومن المقرر افتتاح مطاعم أخرى في المستقبل القريب، بما في ذلك مطاعم جديدة .
يمكن العثور على برانش كرافت المريح، La bonne table، في 37 شارع دو هامو في الدائرة 15 في باريس.
جميع الأسعار بين قوسين تتوافق مع الأسعار باستثناء الصيغ، باستثناء المشروبات الكحولية.
مكان
كرافت، لا بونن تابل
37 rue du hameau
75015 Paris 15
موقع رسمي
www.kraft-hotel-paris.com
