لقد أخبرناك من قبل عن بينكي بلوم ولو جاردان دي مدموزيل، وهما مكانان ورديان ورديان فائقان في غاية الأناقة مخصصان للمأكولات الشهية. قرر مقهى El&n الرائد في هذا النوع من المقاهي افتتاحه في باريس في 14 سبتمبر 2021، في منطقة الأحذية الجديدة في غاليري لافاييت هوسمان، بمساحة مذهلة. لذا توجّهنا إلى الطابق الرابع من غاليري لاكتشاف النسخة البريطانية من المقهى النسائي!
لا يمكن إنكار أن غرفة الشاي تقع في موقع رائع، فهي كبيرة ومشرقة وتطل على أسطح المنازل! الديكور جميل، بأزهاره وإكسسواراته النحاسية (بالمناسبة تستحق الشراء بالمناسبة).
قائمة الطعام في مقهى إيلان باريس ضخمة، تحتوي على أربع صفحات من الصور لعشرات المشروبات"القابلة للإنستغرام"... قهوة بالحليب مع الإضافات، والكوكتيلات، والعصائر مع الفاكهة الموسمية، وكل شيء يمكن التقاط صور له (والاستمتاع به؟).
تردّدنا لفترة طويلة قبل أن نجرب لاتيه الكعكة المخملية الحمراء، وهو إناء من شراب الشمندر ورقائق الشوكولاتة المذوّبة، بسعر 9.5 يورو، ومشروب الورد الإسباني، وهو عبارة عن تالي مصنوع من الحليب المكثف مع ماء الورد، بسعر 9.5 يورو... الحكم بسيط: هذه المشروبات جشعة، جشعة للغاية، لا يمكننا إنهاء هذا الكوب. ستستمتع الفتيات الصغيرات به أكثر، لذلك سنعود إلى عصير الفاكهة. سنرى لاحقًا أنهم يصنعون القهوة التركية، واللاتيه مع شراب القيقب، والشوكولاتة الساخنة مع النوتيلا، والشوكولاتة الساخنة مع البهجة التركية. نحن فضوليون وسنعود لتجربتها!
لمرافقة هذه المشروبات، هناك أطباق البرانش الشهية التي ستذهلك. بيض بالكريمة على طريقة "بينيديكت" بالطبع، والمعكرونة بالجبنة، والفطائر، والخبز المحمص الفرنسي بالنوتيلا، والبراوني والمعجنات وشرائح الكعك. لقد أغرانا التوست الفرنسي وتارتليت الفراولة وكعكة الجبن. كعكة الجبن دسمة ولذيذة حقاً، وتارتليت الفراولة سهلة القضم، مع كريمتها الناعمة والتوست الفرنسي.... لقد مرّ وقت طويل منذ أن تناولنا وجبة لذيذة وشهية مقابل 13 يورو. إنها مفاجأة سارة جداً لهذا المكان الذي يقدم منتجات جيدة جداً في غرفة شاي وردية اللون.
لذا إليك هذا المكان لتحتفظ به في تلك الأيام الكئيبة!
مكان
معرض غاليري لافاييت باريس هوسمان
25 Rue de la Chaussée d'Antin
75009 Paris 9
موقع رسمي
fr.elnlondon.com
معلومات اكثر
ساعات العمل: 10 صباحاً - 7 مساءً يومياً
